細(xì)鱗魚(yú)為名貴的土著冷水經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),,常年生長(zhǎng)在低溫高溶氧流水環(huán)境,,綠色生態(tài)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,,肉鮮味美,成為當(dāng)今大眾推崇的健康食品,,產(chǎn)品安全,產(chǎn)出高效,,需求量不斷增加,,具有極高的養(yǎng)殖價(jià)值,。只要水溫、溶解氧,、pH,、氨氮等指標(biāo)滿足鮭鱒魚(yú)類(lèi)生存和生長(zhǎng)條件的河水,、水庫(kù)底層水,、涌泉水、山澗溪流水均可養(yǎng)殖,。吉林省水產(chǎn)科學(xué)研究院經(jīng)過(guò)多年的細(xì)鱗魚(yú)規(guī)模化繁育和養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),,以及示范、應(yīng)用推廣,,取得較好效果,,帶動(dòng)了我省冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。 細(xì)鱗魚(yú)稚魚(yú)培育技術(shù)分為室內(nèi)培育和室外培育兩部分: (一)室內(nèi)培育 1.飼育槽 采用玻璃鋼平列槽主槽,,規(guī)格:長(zhǎng)×寬×高=2.8 m×0.52 m×0.22 m,距排水口20 cm處設(shè)置30目的擋網(wǎng),放魚(yú)前用10 %含量的聚維酮碘20 mg/L消毒24 h。 2.稚魚(yú)規(guī)格與放養(yǎng)密度 稚魚(yú)均重0.1 g/尾,放養(yǎng)密度20000 萬(wàn)尾/m2,,均重0.3 g/尾,,放養(yǎng)密度10000 萬(wàn)尾/m2,。 3.水深,、進(jìn)水量,、水溫,、溶解氧 飼育槽水深12-15 cm,,進(jìn)水量5-7 L/min,,培育水溫8 ℃-12 ℃,,養(yǎng)殖水體溶解氧≥6 mg/L。 4.飼料與投飼 飼料投喂采用蚤類(lèi)和鮭鱒魚(yú)全價(jià)配合飼料相結(jié)合的方法,,全價(jià)配合飼料粗蛋白含量≥48 %,。每天每萬(wàn)尾投喂適口蚤類(lèi)500 g,上,、下午各1次,;日投喂0.2 mm全價(jià)配合飼料8次,上,、下午各4次,;90 %稚魚(yú)飽食為宜。 5.日常管理 每天清晨沖洗飼育槽,,將殘餌,、糞便清理干凈,,保持養(yǎng)殖水體清潔衛(wèi)生;及時(shí)清刷擋網(wǎng),,保證水流暢通;根據(jù)魚(yú)的活動(dòng)和攝食情況,,發(fā)現(xiàn)魚(yú)病及時(shí)對(duì)癥用藥,;根據(jù)稚魚(yú)規(guī)格及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖密度,。 6.魚(yú)病防治 開(kāi)口后,每天早晨,,將飼育槽水深降至4-5 cm,,用2 %食鹽濃度消毒40 min,連續(xù)3-5 d,,預(yù)防和治療細(xì)菌性疾病,。 (二)室外培育 1.培育池 選擇近水源處的水泥池,長(zhǎng)8-10 m,,寬1.5-2 m,,深0.5-0.8 m,面積12-20 m2,;坡降0.3 %,;進(jìn)、出水口設(shè)置8目的攔魚(yú)網(wǎng)柵,,出水口通過(guò)閘板控制水位,。 2.稚魚(yú)規(guī)格與放養(yǎng)密度 稚魚(yú)均重0.5 g/尾,放養(yǎng)密度5000 尾/m2,;均重1 g/尾,,放養(yǎng)密度3000 尾/ m2。 3.培育池水深,、水溫,、溶解氧、池水交換量 培育池水深0.3-0.5 m,,水溫8 ℃-15 ℃,,養(yǎng)殖水體溶解氧≥6 mg/L,池水每小時(shí)交換1次,。 4.飼料與投飼 采用鮭鱒魚(yú)全價(jià)配合飼料,,粗蛋白含量≥48 %。稚魚(yú)規(guī)格0.5-1 g/尾,,每天投喂0.3 mm全價(jià)配合飼料8次,,上,、下午各4次;稚魚(yú)規(guī)格1-2 g/尾,,每天投喂0.4 mm全價(jià)配合飼料6次,,上、下午各3次,;投喂量以90%稚魚(yú)飽食為宜,。 5.日常管理 及時(shí)清刷進(jìn),、出水口,,保證水流暢通;經(jīng)常檢查攔魚(yú)柵,,防止魚(yú)逃逸,;每3 d刷池1次,保證養(yǎng)殖水體的清潔衛(wèi)生,;根據(jù)魚(yú)的活動(dòng)情況和攝食情況,,觀察有無(wú)魚(yú)病發(fā)生;每半月抽樣1次,,根據(jù)稚魚(yú)規(guī)格及時(shí)分池培育,。 6.魚(yú)病防治 魚(yú)用工具,每隔3 d用10 %含量的聚維酮碘20 mg/L消毒24 h,。魚(yú)病多發(fā)季節(jié),,每天清晨,用10 %含量的聚維酮碘5 mg/L全池潑灑,,連續(xù)3-5 d,治療細(xì)菌性疾病,。 推廣單位:吉林省水產(chǎn)科學(xué)研究院 聯(lián)系地址:長(zhǎng)春市經(jīng)開(kāi)區(qū)昆山路1195號(hào) 郵政編碼:130033 聯(lián) 系 人:杜曉燕,肖志國(guó) 聯(lián)系電話:13844998276,18644980918 |