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　　隨著天氣轉(zhuǎn)暖,，不少人都喜歡約上好友去吃燒烤,、“擼串兒”,。不過(guò),，在大快朵頤的時(shí)候一定不要忘記把肉烤熟,，否則有可能患上布魯氏菌病,。這究竟是怎么回事?布魯氏菌病是一種怎樣的疾病?

　　首先讓我們來(lái)了解一下布魯氏菌病。據(jù)《齊魯晚報(bào)》報(bào)道,，布魯氏菌病是一種人畜共患性全身傳染病,，傳染源主要是羊、牛及豬,，其次是犬,。這些動(dòng)物的分泌物、排泄物及乳類(lèi)都可能含有大量病菌,，波及人類(lèi),，不過(guò)，此病還沒(méi)有“人傳人”的病例,。該病傳播途徑較多,，其中，直接接觸病畜或其排泄物,，或在飼養(yǎng),、擠奶、剪毛,、屠宰以及加工皮,、毛、肉等過(guò)程中沒(méi)有注意防護(hù),，可經(jīng)皮膚微傷或眼結(jié)膜受染;間接接觸病畜污染的環(huán)境及物品也可能受染;食用被病菌污染的食品,、水，或食生乳以及未熟的肉,、內(nèi)臟也可能受染;病菌污染環(huán)境后,，可造成呼吸道感染;此外，蒼蠅攜帶,、蜱叮咬也可傳播本病,。

　　患上布魯氏菌病之后有哪些癥狀?河北新聞網(wǎng)介紹，布魯氏菌病最常見(jiàn)的潛伏期為1至3周,，最長(zhǎng)的可達(dá)一年之久。感染后,，病人一般在1至3周開(kāi)始出現(xiàn)乏力,、頭痛、多汗,、食欲不振等類(lèi)似感冒的癥狀,，只有一些發(fā)病比較急的患者在患病初期就出現(xiàn)惡寒、發(fā)熱、多汗,、疼痛,、神經(jīng)痛、乏力等典型癥狀,，因此,，一般情況下會(huì)首先被認(rèn)為是普通感冒，易延誤病情,。另外,，據(jù)紅網(wǎng)報(bào)道，因人患此病后常是體乏無(wú)力,，整天精神不振,，所以有的地方又稱(chēng)該病為“千日病”“懶漢病”等。

　　我們?cè)谏钪腥绾晤A(yù)防布魯氏菌病?據(jù)河北新聞網(wǎng)報(bào)道,，石家莊市疾控中心提醒,，對(duì)于民眾來(lái)說(shuō)，不要購(gòu)買(mǎi)或食用病死的牛,、羊肉,，日常所需的肉類(lèi)及其制品要從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，并且要燒熟,、燒透再吃,。湖南省疾控中心流行病學(xué)專(zhuān)家在接受紅網(wǎng)采訪(fǎng)時(shí)表示，不論吃涮羊肉還是烤羊肉,，都要吃熟的,。