天氣預(yù)報(bào)
|
利用蜜環(huán)菌人工栽培榛蘑已經(jīng)取得成功,，但榛蘑人工栽培不是利用木屑進(jìn)行熟料袋栽，而是利用闊葉樹葉和柞樹木段進(jìn)行生料栽培,。本文將榛蘑人工栽培的最新研究成果進(jìn)行整理,，總結(jié)出蜜環(huán)菌人工栽培榛蘑的關(guān)鍵技術(shù),，以供菌農(nóng)參考,。 選擇栽培場(chǎng)地：栽培榛蘑選擇沙土地，并且要有水源,。山區(qū)可選擇山坡地,，如果在山上栽培可選擇山上低洼、有坡度的東南坡或西南坡,，這些地方光線好,，春季化凍快、地溫高,，蜜環(huán)菌生長(zhǎng)旺盛,，榛蘑產(chǎn)量高。 確定栽培季節(jié)：榛蘑人工栽培是在早春低溫季節(jié),，即土壤化凍后栽培,，我省以4月初-4月中旬栽培為宜。崗地和南坡地塊播種稍早些,，平地和東南坡地播種稍晚些,。 整地做畦消毒：林地栽培榛蘑選擇林下空地做畦，坡地栽培榛蘑不能順坡做畦,，要橫坡做畦,，這樣做畦雨季畦間低洼的過(guò)道能積水，防止雨水少的年份土壤缺水,。畦寬1-1.2米,，過(guò)道寬30-40厘米，將畦面土壤挖3-5厘米放到畦間過(guò)道上,。做畦后在畦面和過(guò)道撒一層石灰粉消毒,，如果林地螞蟻較多，還需噴灑藥劑殺蟲,。 鋪樹葉擺木段播種覆土：畦床消毒后,，將闊葉樹葉擺放在畦面下層，然后將柞樹鮮木段和蜜環(huán)菌菌種間隔擺放在中間層,，最上層再覆蓋一層樹葉,，最后將過(guò)道上的覆土覆蓋在畦面樹葉上，覆土厚4-5厘米,，并將畦面整平,。最好覆沙土，有利透氣,，蜜環(huán)菌生長(zhǎng)旺盛,，出菇整齊一致。也可使用靈芝廢菌段栽培榛蘑，靈芝廢菌袋在栽培前用清水沖洗一遍,，并浸泡24小時(shí),。 發(fā)菌及越冬管理：播種后自然發(fā)菌，夏季雨后檢查畦床表面土壤,，如果雨水較大或坡地,，雨后及時(shí)補(bǔ)充畦面覆土，防止露出樹葉或木段,。干旱季節(jié)覆蓋樹葉或稻草簾保濕,，林下栽培在榛蘑栽培場(chǎng)地旁挖一個(gè)較大的土坑蓄積雨水，干旱時(shí)用水泵抽水噴灑畦面,，保證畦面土壤含水量在45％左右,。冬季來(lái)臨前向畦床噴水增濕，防止冬季雪小畦面土壤失水過(guò)多,，也可覆蓋地膜或稻草簾保濕,。 出菇管理：經(jīng)過(guò)一年的發(fā)菌，畦床內(nèi)樹葉及木段上長(zhǎng)滿了蜜環(huán)菌菌絲和菌索,，立秋后氣溫下降,，向畦面噴一次大水,，使水分透過(guò)覆土進(jìn)入畦床樹葉內(nèi)刺激出菇,。停水3-5天再噴大水，如果有中到大雨可以不噴水,，直接讓雨水淋到畦床上,，噴水2-3次或雨淋后榛蘑陸續(xù)長(zhǎng)出來(lái)，長(zhǎng)出榛蘑后停止噴水,，可以向過(guò)道灌水,，防止榛蘑子實(shí)體濺上泥土，品質(zhì)下降,。當(dāng)榛蘑菌環(huán)剛要脫落,、菌蓋尚未開傘時(shí)采收。 |
技術(shù)支持：迅達(dá)科技
