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經(jīng)過(guò)100天的精心飼養(yǎng),，梅河口市康大營(yíng)鎮(zhèn)試養(yǎng)殖的澳洲藍(lán)龍蝦成功上市,。

年初以來(lái),，康大營(yíng)鎮(zhèn)按照市委、市政府“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)突破年”的部署要求,，利用本地水系豐富的優(yōu)勢(shì)資源,，啟動(dòng)澳洲藍(lán)龍蝦試驗(yàn)養(yǎng)殖項(xiàng)目,。

澳洲藍(lán)龍蝦學(xué)名紅螯螯蝦，成熟后的蝦體呈現(xiàn)絢麗的青藍(lán)色,，故被稱為“藍(lán)龍蝦”,。藍(lán)龍蝦出肉率高，有肉質(zhì)飽滿,、蝦膏鮮美的特點(diǎn),，低脂肪、高蛋白,，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,，是不可多得的高端食材。

通過(guò)前期實(shí)地考察,、技術(shù)論證,、池塘改造,、消殺測(cè)溫等籌備環(huán)節(jié),，康大營(yíng)鎮(zhèn)從杭州星臨生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司空運(yùn)引進(jìn)2萬(wàn)尾澳洲藍(lán)龍蝦苗，投入到宋家街村藍(lán)龍蝦養(yǎng)殖試驗(yàn)基地,，開(kāi)啟本地淡水養(yǎng)殖澳洲藍(lán)龍蝦的先河,。

在養(yǎng)殖過(guò)程中，嚴(yán)格參照技術(shù)人員提出的標(biāo)準(zhǔn),，科學(xué)合理安排投喂次數(shù),，嚴(yán)格控制水溫、水質(zhì),，保證藍(lán)龍蝦蝦體健壯,、肉質(zhì)鮮美。經(jīng)過(guò)3個(gè)多月精心飼養(yǎng),，梅河口本地養(yǎng)殖成熟的首批藍(lán)龍蝦成功上市,。

在本地，采取“接受訂單——當(dāng)夜起收——次日送貨”的銷售模式,，確保藍(lán)龍蝦能夠鮮活送達(dá),。同時(shí)，藍(lán)龍蝦還將空運(yùn)銷往江浙地區(qū),。

出道即巔峰,，明日猶可待。接下來(lái),，康大營(yíng)鎮(zhèn)將在養(yǎng)殖澳洲藍(lán)龍蝦試點(diǎn)基礎(chǔ)上,，探索藍(lán)龍蝦養(yǎng)殖與水稻種植相結(jié)合模式，帶動(dòng)更多的村集體和農(nóng)戶參與澳洲藍(lán)龍蝦養(yǎng)殖,，進(jìn)而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺,、群眾增收致富,，助力鄉(xiāng)村振興。