天氣預(yù)報(bào)
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為有效利用農(nóng)閑時(shí)期，精準(zhǔn)提升農(nóng)村群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能,，有效拓寬村民增收致富渠道，靖宇縣景山鎮(zhèn)通過幫扶部門協(xié)調(diào),，邀請(qǐng)縣眾晟職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,，在2月下旬到景山鎮(zhèn)各村分批分科陸續(xù)開展職業(yè)技能培訓(xùn)。目前,，開班面點(diǎn),、電焊，共兩項(xiàng)培訓(xùn)班,，各村參加面點(diǎn)培訓(xùn)的村民有190余人,，參加電焊培訓(xùn)的有100余人。
在面點(diǎn)培訓(xùn)中,，培訓(xùn)學(xué)校邀請(qǐng)專業(yè)面點(diǎn)師傳授中式面點(diǎn)的制作技術(shù)及步驟,，內(nèi)容包括油條、饅頭,、燒麥,、麻花、燒餅,、包子等中式面點(diǎn)的制作,，采取理論授課和實(shí)踐操作相結(jié)合的方法，結(jié)合生活實(shí)際,，生動(dòng)幽默地講解了制作流程,，手把手教學(xué)員各式面點(diǎn)制作的選材、手法,、比例,、造型技巧等要領(lǐng),。 在實(shí)際操作中，老師重點(diǎn)講解了發(fā)面技巧,、油溫控制、調(diào)餡配比等基本要領(lǐng),，大家邊看邊學(xué),，學(xué)習(xí)氛圍濃烈。現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,，互動(dòng)頻頻,，學(xué)員各個(gè)認(rèn)真聽、仔細(xì)學(xué),、用心做,，有的學(xué)員把制作過程拍成視頻，計(jì)劃回家繼續(xù)學(xué)習(xí),，有的在微信朋友圈分享自己的學(xué)習(xí)成果,，收獲頗豐。經(jīng)過培訓(xùn),，學(xué)員們通過理論講解和實(shí)操,，已基本掌握了一門技能，玫瑰花,、小兔子,、小蘑菇等各類花樣饅頭巧手而成，為后續(xù)就業(yè)創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ),。
在電焊技能培訓(xùn)中,，培訓(xùn)技師按需施教，合理設(shè)置培訓(xùn)課程,，設(shè)備齊全,、采用 “理論+實(shí)操”雙結(jié)合的教學(xué)模式，通過講授焊接基本知識(shí),、電焊安全等基礎(chǔ)知識(shí),，幫助學(xué)員掌握焊工技術(shù)要領(lǐng)。 授課過程中,，電焊技師一邊講解技術(shù)要領(lǐng),，一邊手把手地指導(dǎo)村民進(jìn)行電焊實(shí)操，耐心細(xì)致,，熱情周到,，確保每位學(xué)員能掌握電焊工技能，達(dá)到培訓(xùn)的預(yù)期效果,?！半m然只有幾天的培訓(xùn),，但我學(xué)到了好多東西，感覺自己進(jìn)步特別大,?！眳⒓舆@次培訓(xùn)的學(xué)員小王深有感觸地說，“我和其弟弟已有近10年的電焊從業(yè)經(jīng)歷,，但一直未接受過專業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo),，這次有幸參加這個(gè)培訓(xùn)，以后找工作就更容易了,，收入也能更高,。
這次培訓(xùn)滿足了基層群眾技能升級(jí)需求，拓寬就業(yè)創(chuàng)業(yè)渠道,，助力脫貧攻堅(jiān)成果鞏固,，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。 |
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