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天氣預(yù)報
鄉(xiāng)村振興繪新圖 “黑色瑰寶”放光彩
——吉林蛟河黃松甸鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀實
王威瑩
日期:2021年01月18日 來源:

蛟河市黃松甸鎮(zhèn)地處長白山脈延續(xù)山區(qū),,高寒山區(qū)威虎嶺下,,無霜期較短,冬季寒冷漫長,,夏季晝夜溫差較大,。高達91%的森林覆蓋率,水質(zhì)清純的威虎河水打造了長達20千米的無污染,、純綠色的食用菌產(chǎn)業(yè)帶,。依托得天獨厚的生態(tài)環(huán)境以及八十年種植歷史的積淀,黃松甸成為東北地區(qū)乃至全國首屈一指的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展重鎮(zhèn),,黃松甸黑木耳品牌名聲遠揚,。

聚焦規(guī)模化發(fā)展,,提高特優(yōu)產(chǎn)品供給能力

近年來,,蛟河市以地理標(biāo)志引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)模種植,在黃松甸鎮(zhèn)重新謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,,根據(jù)各村實際,,按品種、規(guī)模,、地域在整村興建“黃松甸黑木耳”產(chǎn)業(yè)園區(qū),,鼓勵菌農(nóng)就近入園從事黑木耳種植,并協(xié)調(diào)金融部門每年為從事黑木耳生產(chǎn)的菌農(nóng)提供貸款1億多元,,解決產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展“最后一公里”問題。

黃松甸鎮(zhèn)先后建成了示范園區(qū)2個,,規(guī)模園區(qū)29個,全鎮(zhèn)12個行政村,,園區(qū)覆蓋率達100%,。其中占地面積4500畝的“偉光村黑木耳產(chǎn)業(yè)園區(qū)”,現(xiàn)已打造成為“國家級黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)”,,園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有菌農(nóng)826戶,,年黑木耳發(fā)展量6700萬袋,,產(chǎn)值達2.3億元。一個個示范園區(qū)的成功建立,,讓廣大菌農(nóng)告別了以前單打獨斗,、信息閉塞的不利局面,形成了“互幫互助,,抱團取暖”的良好發(fā)展態(tài)勢,,在降低了經(jīng)營風(fēng)險的同時,也極大地激發(fā)了菌農(nóng)的生產(chǎn)積極性,。

突出科技化發(fā)展,,優(yōu)化菌農(nóng)技術(shù)技能水平

重視技能培訓(xùn)。黃松甸鎮(zhèn)黨委與吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),、吉林農(nóng)學(xué)院等多家科研院所聯(lián)合,,定期舉辦食用菌技術(shù)、營銷知識講座,、農(nóng)村后備勞動力培訓(xùn),,年培訓(xùn)農(nóng)村勞動力2000人次;其中,,560人獲得園藝工證書,,1761人獲得經(jīng)紀人證書。

實施科技創(chuàng)新,。以“吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)星火科技專家大院”為平臺,,推動新產(chǎn)品、新技術(shù),、新成果的應(yīng)用,。成立了食用菌星火科技專家大院專家組,由中國工程院院士,、中國菌物學(xué)會理事長李玉教授任組長,,成員為菌物學(xué)會各位專家,具體負責(zé)培訓(xùn),、技術(shù)推廣,、新品種開發(fā)等科研任務(wù),通過技術(shù)改進,,降低生產(chǎn)成本,、提高單產(chǎn)水平,改善黑木耳品質(zhì),。

加快品牌化發(fā)展,,提升品牌市場競爭能力

為推進特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),蛟河市政府依托蛟河市黃松甸食(藥)用菌協(xié)會,,在黃松甸鎮(zhèn)成立了以行業(yè)協(xié)會,、市場監(jiān)管局,、農(nóng)業(yè)局等部門為成員單位的地理標(biāo)志商標(biāo)管理辦公室(以下簡稱辦公室),負責(zé)地理標(biāo)志商標(biāo)的使用,、推廣和監(jiān)督工作,。“黃松甸黑木耳”地理標(biāo)志證明商標(biāo)于2014年成功注冊后,,辦公室一方面第一時間制定了商標(biāo)使用規(guī)則,,劃定商標(biāo)授權(quán)使用門檻,維護行業(yè)秩序,,堅決打擊唯利是圖,、以次充好破壞“黃松甸黑木耳”品牌的行為,確保消費者和經(jīng)營者的合法權(quán)益,。另一方面,,完善產(chǎn)品可追溯體系建設(shè),新建了可視系統(tǒng),,實現(xiàn)了食用菌從生產(chǎn)到加工到銷售的全過程監(jiān)督,,為產(chǎn)品的可追溯體系建設(shè)提供了基礎(chǔ)條件。通過制定質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),、印制“地理標(biāo)志”防偽標(biāo)識,、加強日常監(jiān)督管理等方式,實現(xiàn)了從田間到餐桌全程可追溯管理,。截至目前累計已有14家企業(yè)通過授權(quán)準(zhǔn)許使用“黃松甸黑木耳”地理標(biāo)志證明商標(biāo),,其中2家為省級龍頭企業(yè)。

推進市場化發(fā)展,,深挖地標(biāo)產(chǎn)品溢價能力

產(chǎn)品再好,,賣得出去才是真的好,近年來,,蛟河市政府主動幫助菌農(nóng)研究市場,、開發(fā)市場,使黃松甸黑木耳越賣越遠,,越賣越值錢,。在實體市場建設(shè)上,黃松甸鎮(zhèn)集中優(yōu)勢資源著力打造食用菌產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),,累計投入2.6億元建設(shè)了“中國黃松甸食用菌大市場”,,該市場是原農(nóng)業(yè)部定點市場,占地面積12萬平方米,,現(xiàn)有經(jīng)營戶1056戶,,經(jīng)紀人3000余人,現(xiàn)已成為東北地區(qū)重要的食用菌集散市場,,2020年市場銷售黑木耳3.7萬噸,,銷售額25.9億元。

在電商營銷方面,,黃松甸鎮(zhèn)搶抓“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)品營銷”先機,,先后建立了“黃松甸黑木耳”天貓旗艦店等網(wǎng)店77家,微商300余家,。與實體市場大宗量銷不同,,電商營銷走的是高端精銷路線,產(chǎn)品附加值大幅提升,。2020年全鎮(zhèn)黑木耳網(wǎng)絡(luò)銷售額突破億元大關(guān),,占全鎮(zhèn)當(dāng)年黑木耳總銷售額的10%左右,“黃松甸黑木耳”連續(xù)三年蟬聯(lián)“雙十一”網(wǎng)購狂歡節(jié)食用菌類產(chǎn)品銷量冠軍,,2020年“雙11”當(dāng)天黃松甸鎮(zhèn)內(nèi)電商發(fā)貨近4萬單,,銷售額突破180萬元。

探索產(chǎn)業(yè)化扶貧,,打通精準(zhǔn)扶貧綠色通道

近年來蛟河市委,、市政府積極探索食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和貧困戶利益聯(lián)結(jié)的有效形式,充分釋放產(chǎn)業(yè)品牌的致富效應(yīng),。以黃松甸鎮(zhèn)南頂子村為例,,該村是省級貧困村,貧困戶發(fā)生率21.6%,。黃松甸鎮(zhèn)通過“造血+輸血”式產(chǎn)業(yè)扶貧,,力促每戶貧困戶都有穩(wěn)定的收入。首先,,投資310萬元先后建設(shè)了黑木耳種植基地設(shè)施建設(shè)項目和靈芝菌包加工項目,,新發(fā)展示范種植基地12公頃,年可提供季節(jié)性用工崗位100余個,,租金收入20余萬元,、戶均分紅700多元。由村書記牽頭成立了南頂子村食用菌專業(yè)合作社,,組織黨員種植能手對貧困戶實行“一對一”包保幫扶的同時,,優(yōu)先在貸款上給予支持,累計為貧困戶發(fā)放貼息貸款220萬元,。2020年,,貧困戶從事食用菌種植的有45戶,戶均預(yù)計收入2萬元以上,,從事相關(guān)技術(shù)工作人均年收入5000-7000元,。積極探索多種營銷模式,成立了南頂子村黑木耳經(jīng)銷處,,對貧困戶種植的黑木耳進行精選,、包裝,、再銷售,產(chǎn)品現(xiàn)已成功進駐吉林歐亞超市,、一網(wǎng)全城電商平臺,,僅2020年實現(xiàn)黑木耳銷售額50萬元,增加村集體經(jīng)濟收入近20萬元,。

立足一個資源,,圍繞一個商標(biāo),帶動一個產(chǎn)業(yè),,富裕一方農(nóng)民,。食用菌特色產(chǎn)業(yè)為黃松甸人描繪出美好“錢景”,也讓大山深處的“黑色瑰寶”在鄉(xiāng)村振興道路上綻放奪目光彩,。黃松甸黑木耳品牌,,正以它蓬勃的發(fā)展勢頭,為美麗鄉(xiāng)村特色小鎮(zhèn)建設(shè)注入生機和活力,!

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責(zé)任編輯:遲瑞冰
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