伴隨著一頭頭梅花鹿的身影,,老鄧找到了生財(cái)之道,這“鹿”不僅是他的伙伴,,更是他致富的源泉,。 吉林省被譽(yù)為“皇家鹿苑”的土地,,是全國梅花鹿養(yǎng)殖的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)。梅花鹿養(yǎng)殖歷史悠久,,文化底蘊(yùn)深厚,,產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基穩(wěn)固,特色優(yōu)勢(shì)鮮明,,無疑是全國梅花鹿產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)和領(lǐng)航者,。 隨著大健康理念深入人心,梅花鹿產(chǎn)業(yè)憑借資源優(yōu)勢(shì)會(huì)不斷成長為我省畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的新興增長點(diǎn),,成為農(nóng)民持續(xù)增收的重要支撐,,成為具有吉林特色的“寶貴名片”,。 初秋時(shí)節(jié),走進(jìn)雙遼市雙山鎮(zhèn)雙遼農(nóng)場(chǎng)的鄧氏鹿業(yè)梅花鹿養(yǎng)殖基地,,寬敞明亮的圈舍內(nèi),,一只只淘氣又可愛的梅花鹿或慵懶地曬著太陽,或嬉戲奔跑,,或悠閑散步,。負(fù)責(zé)人鄧飛云正忙著給它們喂食,看著這些憨態(tài)可掬,、體態(tài)優(yōu)美的梅花鹿,,他自豪地說:“這就是我的‘致富鹿’!” “公鹿和母鹿要分開居住,,否則強(qiáng)壯的公鹿會(huì)欺負(fù)弱小的母鹿,。”鄧飛云這位梅花鹿“大王”一邊忙碌,,一邊詳細(xì)介紹起梅花鹿養(yǎng)殖的種種細(xì)節(jié),,“喂養(yǎng)梅花鹿要小心、細(xì)心,,它們特別膽小,,看到陌生人就會(huì)受到驚嚇,不吃飼料,,還容易生病……” 談及養(yǎng)殖梅花鹿的歷史,,75歲的鄧飛云感慨萬千?!?962年,,國營雙遼農(nóng)場(chǎng)從吉林農(nóng)校調(diào)來了36頭梅花鹿,開啟了雙遼農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖梅花鹿的歷史,。當(dāng)時(shí)沒有人會(huì)養(yǎng),,就把我的父親調(diào)來當(dāng)梅花鹿養(yǎng)殖員,從那時(shí)起,,我就開始跟父親學(xué)習(xí)梅花鹿養(yǎng)殖,。后來農(nóng)場(chǎng)歷經(jīng)數(shù)次變革,最初由政府管理,,后轉(zhuǎn)變?yōu)榧w所有,,1997年實(shí)行個(gè)人承包制,被我承包下來養(yǎng)鹿,,一直到現(xiàn)在,。” 目前鹿場(chǎng)主要由鄧飛云和老伴兒照看,,之前養(yǎng)殖規(guī)模一直維持在幾十頭,?!敖鼛啄辏藗?cè)絹碓阶⒅乇=○B(yǎng)生,,孩子在外省工作,,發(fā)現(xiàn)吉林鹿產(chǎn)品市場(chǎng)很好,就勸我擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)?!,,F(xiàn)在,,我們的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)發(fā)展到了210多頭,。” 經(jīng)過數(shù)十年的實(shí)踐和摸索,,鄧飛云逐漸探索出了一套養(yǎng)殖梅花鹿的實(shí)用技術(shù),。梅花鹿是復(fù)胃的草食性動(dòng)物,各種多汁飼料都可飼喂,,另外再適當(dāng)補(bǔ)充以谷物,、豆類等精飼料和礦物質(zhì)飼料?!跋噍^于牛羊養(yǎng)殖,,梅花鹿是雜食性動(dòng)物,飼料成本也比較低,。平時(shí)主要喂養(yǎng)秸稈,、稻草等粗飼料,為了保證鹿茸的高質(zhì)量,,還需要適量添加以豆粕,、玉米為主的青飼料。目前,,210多頭鹿一年的養(yǎng)殖成本是20多萬,。”鄧飛云介紹道,。 數(shù)十年的梅花鹿養(yǎng)殖經(jīng)歷,,讓鄧飛云對(duì)梅花鹿的生活習(xí)性了如指掌,同時(shí)在飼料搭配,、繁育,、鹿產(chǎn)品收集等一系列養(yǎng)殖及鹿產(chǎn)品加工技術(shù)要領(lǐng)上也駕輕就熟。 “梅花鹿渾身都是寶,!”鄧飛云笑著說,,“鹿產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不大,銷路也不愁,?!?/p> 養(yǎng)殖梅花鹿主要靠割鹿茸和出售小鹿掙錢,。鄧飛云介紹,梅花鹿茸按照生長順序和形狀可以分成毛桃茸,、二杠茸,、三叉茸、怪角四種,。一只成年公鹿每年可切割兩茬鹿茸,,前段時(shí)間割的茸,一頭鹿的“水茸”就有8斤多,,二杠茸的價(jià)格是每斤1200元,,效益相當(dāng)不錯(cuò)。一只成年母鹿每年能產(chǎn)一只小鹿,,小鹿的市場(chǎng)價(jià)格在6000元左右,。 前行必有輜重,鄧飛云作為一名職業(yè)養(yǎng)鹿人,,一路走來始終眼神篤定,、步伐堅(jiān)定,微笑著前行在致富的路上,。 目前,,鄧飛云的鹿場(chǎng)已經(jīng)逐步形成了養(yǎng)鹿、賣鹿,、賣鹿產(chǎn)品的良性循環(huán),。“下一步,,我打算繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,,帶動(dòng)大家共同致富?!编囷w云滿懷信心地說,。 作者:宋今聲 吉林農(nóng)村報(bào)全媒體記者 侯春強(qiáng) 責(zé)編:遲瑞冰 初審:張立蘊(yùn) 復(fù)審:石 巍 終審:曹夢(mèng)南 |