伴隨著一頭頭梅花鹿的身影,,老鄧找到了生財之道,,這“鹿”不僅是他的伙伴,更是他致富的源泉,。 吉林省被譽為“皇家鹿苑”的土地,,是全國梅花鹿養(yǎng)殖的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)。梅花鹿養(yǎng)殖歷史悠久,,文化底蘊深厚,,產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基穩(wěn)固,特色優(yōu)勢鮮明,,無疑是全國梅花鹿產(chǎn)業(yè)的風向標和領(lǐng)航者,。 隨著大健康理念深入人心,梅花鹿產(chǎn)業(yè)憑借資源優(yōu)勢會不斷成長為我省畜牧業(yè)經(jīng)濟的新興增長點,,成為農(nóng)民持續(xù)增收的重要支撐,,成為具有吉林特色的“寶貴名片”。 初秋時節(jié),,走進雙遼市雙山鎮(zhèn)雙遼農(nóng)場的鄧氏鹿業(yè)梅花鹿養(yǎng)殖基地,,寬敞明亮的圈舍內(nèi),一只只淘氣又可愛的梅花鹿或慵懶地曬著太陽,,或嬉戲奔跑,,或悠閑散步。負責人鄧飛云正忙著給它們喂食,,看著這些憨態(tài)可掬,、體態(tài)優(yōu)美的梅花鹿,他自豪地說:“這就是我的‘致富鹿’,!” “公鹿和母鹿要分開居住,,否則強壯的公鹿會欺負弱小的母鹿。”鄧飛云這位梅花鹿“大王”一邊忙碌,,一邊詳細介紹起梅花鹿養(yǎng)殖的種種細節(jié),,“喂養(yǎng)梅花鹿要小心、細心,,它們特別膽小,,看到陌生人就會受到驚嚇,不吃飼料,,還容易生病……” 談及養(yǎng)殖梅花鹿的歷史,,75歲的鄧飛云感慨萬千?!?962年,,國營雙遼農(nóng)場從吉林農(nóng)校調(diào)來了36頭梅花鹿,開啟了雙遼農(nóng)場養(yǎng)殖梅花鹿的歷史,。當時沒有人會養(yǎng),,就把我的父親調(diào)來當梅花鹿養(yǎng)殖員,從那時起,,我就開始跟父親學(xué)習梅花鹿養(yǎng)殖,。后來農(nóng)場歷經(jīng)數(shù)次變革,最初由政府管理,,后轉(zhuǎn)變?yōu)榧w所有,,1997年實行個人承包制,被我承包下來養(yǎng)鹿,,一直到現(xiàn)在,。” 目前鹿場主要由鄧飛云和老伴兒照看,,之前養(yǎng)殖規(guī)模一直維持在幾十頭,。“近幾年,,人們越來越注重保健養(yǎng)生,,孩子在外省工作,發(fā)現(xiàn)吉林鹿產(chǎn)品市場很好,,就勸我擴大養(yǎng)殖規(guī)?!,F(xiàn)在,,我們的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)發(fā)展到了210多頭,。” 經(jīng)過數(shù)十年的實踐和摸索,,鄧飛云逐漸探索出了一套養(yǎng)殖梅花鹿的實用技術(shù),。梅花鹿是復(fù)胃的草食性動物,各種多汁飼料都可飼喂,另外再適當補充以谷物,、豆類等精飼料和礦物質(zhì)飼料,。“相較于牛羊養(yǎng)殖,,梅花鹿是雜食性動物,,飼料成本也比較低。平時主要喂養(yǎng)秸稈,、稻草等粗飼料,,為了保證鹿茸的高質(zhì)量,,還需要適量添加以豆粕,、玉米為主的青飼料。目前,,210多頭鹿一年的養(yǎng)殖成本是20多萬?!编囷w云介紹道,。 數(shù)十年的梅花鹿養(yǎng)殖經(jīng)歷,讓鄧飛云對梅花鹿的生活習性了如指掌,,同時在飼料搭配,、繁育、鹿產(chǎn)品收集等一系列養(yǎng)殖及鹿產(chǎn)品加工技術(shù)要領(lǐng)上也駕輕就熟,。 “梅花鹿渾身都是寶,!”鄧飛云笑著說,“鹿產(chǎn)品價格波動不大,,銷路也不愁,。” 養(yǎng)殖梅花鹿主要靠割鹿茸和出售小鹿掙錢,。鄧飛云介紹,,梅花鹿茸按照生長順序和形狀可以分成毛桃茸、二杠茸,、三叉茸,、怪角四種。一只成年公鹿每年可切割兩茬鹿茸,,前段時間割的茸,,一頭鹿的“水茸”就有8斤多,二杠茸的價格是每斤1200元,,效益相當不錯,。一只成年母鹿每年能產(chǎn)一只小鹿,小鹿的市場價格在6000元左右。 前行必有輜重,,鄧飛云作為一名職業(yè)養(yǎng)鹿人,,一路走來始終眼神篤定、步伐堅定,,微笑著前行在致富的路上,。 目前,鄧飛云的鹿場已經(jīng)逐步形成了養(yǎng)鹿,、賣鹿,、賣鹿產(chǎn)品的良性循環(huán)?!跋乱徊?,我打算繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模,帶動大家共同致富,?!编囷w云滿懷信心地說。 作者:宋今聲 吉林農(nóng)村報全媒體記者 侯春強 責編:遲瑞冰 初審:張立蘊 復(fù)審:石 巍 終審:曹夢南 |