天氣預(yù)報(bào)
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作為產(chǎn)糧大省，吉林省地處世界黃金玉米帶,，黑土地被譽(yù)為“耕地中的大熊貓”,，土層深厚,、有機(jī)質(zhì)含量高,、生態(tài)環(huán)境好、晝夜溫差大,，非常適宜甜糯玉米生長(zhǎng),。天賦優(yōu)勢(shì)讓吉林鮮食玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香甜,，水溶性多糖含量達(dá)10%—20%,，比其他地區(qū)高1%—2%。 如今,，吉林鮮食玉米已經(jīng)成為餐桌上的新寵,。白糯玉米香甜可口，黃糯玉米軟糯迷人……在農(nóng)博園的4號(hào)展廳松原市供銷(xiāo)合作社展臺(tái),，吉林省澤后農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的展區(qū)前,，一段段切好的鮮食玉米，散發(fā)著陣陣香味,，吃起來(lái)軟糯香甜,，吸引著眾多參觀(guān)者駐足品嘗。
據(jù)了解,，吉林省澤后農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司成立于2022年6月,，地處吉林省扶余市三駿滿(mǎn)族蒙古族錫伯族鄉(xiāng)境內(nèi)，臨近松花江,，位于北緯45度黃金玉米帶,。 公司頗具規(guī)模,，在西達(dá)戶(hù)村和西孤家子村建有兩個(gè)各占地11000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化廠(chǎng)房，種植面積達(dá)6000余畝,，預(yù)計(jì)產(chǎn)量1600萬(wàn)穗,。在種植、管理,、加工期間,，為周邊村屯近200名農(nóng)民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，人均日工資約200元,，實(shí)實(shí)在在地增加了農(nóng)民的收入,。 品種決定品質(zhì)。吉林省澤后農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司在品種選育方面下足功夫,，開(kāi)展優(yōu)質(zhì),、適真空塑封鮮食玉米品種選育和推廣轉(zhuǎn)化，引進(jìn)和培育了一系列適應(yīng)吉林氣候和土壤特點(diǎn)的高品質(zhì)鮮食玉米品種,，采用自產(chǎn)自銷(xiāo)模式,，從選種、擇地,、肥料,、種植、灌溉,、采摘,、加工、鎖鮮,、儲(chǔ)存做起,，嚴(yán)控質(zhì)量和安全。從源頭抓起,，做放心食品,，提升了鮮食玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn),。 “我們公司有三個(gè)品類(lèi)的玉米產(chǎn)品，這次農(nóng)博會(huì)帶來(lái)了白糯玉米和黃糯玉米,，黑糯玉米暫未全面生產(chǎn),，過(guò)兩天即將開(kāi)啟。黃糯玉米偏糯,，白糯玉米偏甜,，深受小孩和女士喜愛(ài)。這些玉米也是健身人士喜愛(ài)的優(yōu)質(zhì)碳水，常食具有抗氧化,、降低膽固醇,、促進(jìn)代謝等作用?！闭f(shuō)起公司甜糯玉米產(chǎn)品,，公司總經(jīng)理李雪侃侃而談。
據(jù)李雪介紹,，今年主打的黑糯玉米堪稱(chēng)“花青素玉米”,，花青素含量是藍(lán)莓的16倍，富含多種人體必需的微量元素,、植物蛋白質(zhì)和氨基酸,，營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)超其他谷類(lèi)作物，具有美容養(yǎng)顏,、通便,、補(bǔ)血等功效，在南方市場(chǎng),，尤其是江浙滬深地區(qū)備受歡迎,。 在高端鮮食玉米賽道，如何能成為頂級(jí)選手,？澤后農(nóng)業(yè)全程品控 保證“鮮”營(yíng)養(yǎng),，保留鮮食玉米的營(yíng)養(yǎng)和最佳口感，“我們與市面上常見(jiàn)的冷凍儲(chǔ)存方式不同,，專(zhuān)注于當(dāng)季生產(chǎn),，經(jīng)過(guò)高溫高壓處理,，在殺滅菌群的同時(shí)鎖住玉米的鮮,。”總經(jīng)理李雪說(shuō),，我們將廠(chǎng)房直接建在玉米地中間,，實(shí)現(xiàn)了從采摘到加工的快速銜接，最大限度地保證了玉米的“鮮”,。其加工過(guò)程中采用的HPP超高溫滅菌技術(shù),，在消滅有害菌群、鎖住玉米新鮮的同時(shí),，還大大延長(zhǎng)了玉米的食用周期,。從田間生產(chǎn)到加工完成僅需3小時(shí)，無(wú)需冷凍冷藏,，沒(méi)有任何添加劑和防腐劑,，連水都沒(méi)有，常溫可保存12個(gè)月。 “鮮”食天下,，人間至味,。在大食物觀(guān)的引領(lǐng)下，相信吉林鮮食玉米必將串起一條“黃金產(chǎn)業(yè)鏈”,，將這份來(lái)自黑土地的鮮美飄向更遠(yuǎn)方,。 |
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