天氣預(yù)報
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作為產(chǎn)糧大省，吉林省地處世界黃金玉米帶,，黑土地被譽為“耕地中的大熊貓”，土層深厚,、有機質(zhì)含量高,、生態(tài)環(huán)境好、晝夜溫差大,，非常適宜甜糯玉米生長,。天賦優(yōu)勢讓吉林鮮食玉米營養(yǎng)豐富，口感香甜,，水溶性多糖含量達10%—20%,，比其他地區(qū)高1%—2%。 如今,，吉林鮮食玉米已經(jīng)成為餐桌上的新寵,。白糯玉米香甜可口，黃糯玉米軟糯迷人……在農(nóng)博園的4號展廳松原市供銷合作社展臺,，吉林省澤后農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的展區(qū)前,，一段段切好的鮮食玉米,，散發(fā)著陣陣香味,，吃起來軟糯香甜，吸引著眾多參觀者駐足品嘗,。
據(jù)了解,，吉林省澤后農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司成立于2022年6月,，地處吉林省扶余市三駿滿族蒙古族錫伯族鄉(xiāng)境內(nèi),，臨近松花江,，位于北緯45度黃金玉米帶。 公司頗具規(guī)模,，在西達戶村和西孤家子村建有兩個各占地11000平方米的標準化廠房，種植面積達6000余畝,，預(yù)計產(chǎn)量1600萬穗,。在種植、管理,、加工期間,，為周邊村屯近200名農(nóng)民提供了就業(yè)機會，人均日工資約200元,，實實在在地增加了農(nóng)民的收入,。 品種決定品質(zhì)。吉林省澤后農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司在品種選育方面下足功夫,，開展優(yōu)質(zhì),、適真空塑封鮮食玉米品種選育和推廣轉(zhuǎn)化，引進和培育了一系列適應(yīng)吉林氣候和土壤特點的高品質(zhì)鮮食玉米品種,，采用自產(chǎn)自銷模式,，從選種、擇地,、肥料,、種植、灌溉,、采摘,、加工、鎖鮮,、儲存做起,，嚴控質(zhì)量和安全。從源頭抓起,，做放心食品,，提升了鮮食玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn),。 “我們公司有三個品類的玉米產(chǎn)品，這次農(nóng)博會帶來了白糯玉米和黃糯玉米,，黑糯玉米暫未全面生產(chǎn)，過兩天即將開啟,。黃糯玉米偏糯,，白糯玉米偏甜，深受小孩和女士喜愛,。這些玉米也是健身人士喜愛的優(yōu)質(zhì)碳水,，常食具有抗氧化、降低膽固醇,、促進代謝等作用,。”說起公司甜糯玉米產(chǎn)品,，公司總經(jīng)理李雪侃侃而談。
據(jù)李雪介紹,，今年主打的黑糯玉米堪稱“花青素玉米”,，花青素含量是藍莓的16倍，富含多種人體必需的微量元素,、植物蛋白質(zhì)和氨基酸,，營養(yǎng)成分遠超其他谷類作物，具有美容養(yǎng)顏,、通便、補血等功效,，在南方市場,，尤其是江浙滬深地區(qū)備受歡迎。 在高端鮮食玉米賽道,，如何能成為頂級選手,？澤后農(nóng)業(yè)全程品控 保證“鮮”營養(yǎng)，保留鮮食玉米的營養(yǎng)和最佳口感,，“我們與市面上常見的冷凍儲存方式不同，專注于當季生產(chǎn),，經(jīng)過高溫高壓處理,，在殺滅菌群的同時鎖住玉米的鮮?！笨偨?jīng)理李雪說,，我們將廠房直接建在玉米地中間，實現(xiàn)了從采摘到加工的快速銜接,，最大限度地保證了玉米的“鮮”,。其加工過程中采用的HPP超高溫滅菌技術(shù),，在消滅有害菌群,、鎖住玉米新鮮的同時,，還大大延長了玉米的食用周期,。從田間生產(chǎn)到加工完成僅需3小時,，無需冷凍冷藏,，沒有任何添加劑和防腐劑，連水都沒有,，常溫可保存12個月,。 “鮮”食天下，人間至味,。在大食物觀的引領(lǐng)下,，相信吉林鮮食玉米必將串起一條“黃金產(chǎn)業(yè)鏈”，將這份來自黑土地的鮮美飄向更遠方,。 |
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