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經(jīng)過100天的精心飼養(yǎng),，梅河口市康大營鎮(zhèn)試養(yǎng)殖的澳洲藍(lán)龍蝦成功上市,。

年初以來,，康大營鎮(zhèn)按照市委、市政府“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)突破年”的部署要求,，利用本地水系豐富的優(yōu)勢資源,，啟動澳洲藍(lán)龍蝦試驗養(yǎng)殖項目。

澳洲藍(lán)龍蝦學(xué)名紅螯螯蝦,，成熟后的蝦體呈現(xiàn)絢麗的青藍(lán)色,，故被稱為“藍(lán)龍蝦”。藍(lán)龍蝦出肉率高,，有肉質(zhì)飽滿,、蝦膏鮮美的特點，低脂肪,、高蛋白,，含有豐富的營養(yǎng)素，是不可多得的高端食材,。

通過前期實地考察,、技術(shù)論證、池塘改造,、消殺測溫等籌備環(huán)節(jié),，康大營鎮(zhèn)從杭州星臨生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司空運引進(jìn)2萬尾澳洲藍(lán)龍蝦苗，投入到宋家街村藍(lán)龍蝦養(yǎng)殖試驗基地,，開啟本地淡水養(yǎng)殖澳洲藍(lán)龍蝦的先河,。

在養(yǎng)殖過程中，嚴(yán)格參照技術(shù)人員提出的標(biāo)準(zhǔn),，科學(xué)合理安排投喂次數(shù),，嚴(yán)格控制水溫、水質(zhì),，保證藍(lán)龍蝦蝦體健壯,、肉質(zhì)鮮美。經(jīng)過3個多月精心飼養(yǎng),，梅河口本地養(yǎng)殖成熟的首批藍(lán)龍蝦成功上市,。

在本地，采取“接受訂單——當(dāng)夜起收——次日送貨”的銷售模式,，確保藍(lán)龍蝦能夠鮮活送達(dá),。同時，藍(lán)龍蝦還將空運銷往江浙地區(qū),。

出道即巔峰,，明日猶可待。接下來,，康大營鎮(zhèn)將在養(yǎng)殖澳洲藍(lán)龍蝦試點基礎(chǔ)上,，探索藍(lán)龍蝦養(yǎng)殖與水稻種植相結(jié)合模式,，帶動更多的村集體和農(nóng)戶參與澳洲藍(lán)龍蝦養(yǎng)殖，進(jìn)而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺,、群眾增收致富,，助力鄉(xiāng)村振興。