2021年,，吉林省“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛建設(shè)工程實(shí)施以來,，洮南市緊跟吉林省和白城市的步伐,，結(jié)合自身實(shí)際,，堅(jiān)持以高位“推動(dòng)”,、政企“聯(lián)動(dòng)”,、金融“貸動(dòng)”、良種“驅(qū)動(dòng)”,、全鏈“拉動(dòng)”的“五動(dòng)并舉”措施為抓手,，全力推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)向良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖,、屠宰加工,、品牌經(jīng)營等全鏈條方向發(fā)展，走上了獨(dú)具特色的肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,。

截至目前,，洮南市肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，已突破10萬頭大關(guān),。計(jì)劃到今年末,，全市肉牛飼養(yǎng)量力爭達(dá)到20萬頭，規(guī)?；B(yǎng)殖良種率達(dá)到70%以上,，秸稈飼料化利用率達(dá)到40%以上。

高位“推動(dòng)”,，規(guī)劃引領(lǐng)前路

洮南市地處北緯45度世界黃金玉米種植帶,，2021和2022年連續(xù)兩年邁入吉林省前十產(chǎn)糧大縣行列，秸稈年產(chǎn)量超過200萬噸,，得益于較高的含糖量,，其優(yōu)良品質(zhì)廣受國內(nèi)外養(yǎng)殖市場青睞。豐富的資源優(yōu)勢,、豐厚的基礎(chǔ)底蘊(yùn),，為洮南發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

洮南市委,、市政府立足資源稟賦,，成立肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，啟動(dòng)實(shí)施“5312”工程，即新建續(xù)建5個(gè)肉牛重點(diǎn)項(xiàng)目,；發(fā)展3個(gè)萬頭規(guī)模養(yǎng)殖大鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,、16個(gè)千頭規(guī)模專業(yè)村、24個(gè)五百頭規(guī)模示范村,；建成1個(gè)萬頭規(guī)模養(yǎng)殖基地,、3個(gè)千頭規(guī)模養(yǎng)殖場、50個(gè)百頭規(guī)模養(yǎng)殖場,；建成2個(gè)肉牛屠宰加工廠,。

政企“聯(lián)動(dòng)”,，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基

為迅速搭建起百萬頭肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“四梁八柱”，洮南市聚焦內(nèi)培,、外引“雙輪驅(qū)動(dòng)”,，推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

對內(nèi),，以國有洮南東北牧業(yè)集團(tuán)有限公司引領(lǐng)帶動(dòng),，充分利用域內(nèi)資源，對現(xiàn)有養(yǎng)殖場進(jìn)行整合改造,。截至目前,，已購入品種肉牛2608頭。預(yù)計(jì)今年至少采購青壯母牛1172頭,，通過“免費(fèi)放養(yǎng),、上繳分紅、定期返犢,、到期返母”的方式放養(yǎng)到戶,。

對外，引入中農(nóng)吉牧公司,，努力深化企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié),，將“小規(guī)模、大群體”的庭院化散養(yǎng)與園區(qū)化養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,，大力推行“藏牛于戶,、企業(yè)育肥”的養(yǎng)殖方式，通過整合洮南市域內(nèi)閑置奶牛養(yǎng)殖場（小區(qū)）等資源,，采取“租賃,、收并購牧場”方式自養(yǎng)和“牛只租賃、牛只代購,、賣母收犢,、保底寄養(yǎng)、托牛所”兩大模式帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖,，形成富民與興業(yè)齊頭并進(jìn),、相互促動(dòng)的良好格局。

金融“貸動(dòng)”,，釋放兜底保障

對于農(nóng)戶來說,，一頭成年母牛動(dòng)輒兩萬元左右的投入，難免有些吃力,。針對這一狀況,，洮南市從金融助力出發(fā)，打造兩個(gè)“選牛超市”,，探索實(shí)施“活體抵押+農(nóng)擔(dān)+農(nóng)戶”模式,，為養(yǎng)殖戶提供“企業(yè)優(yōu)質(zhì)牛源供應(yīng),、農(nóng)戶自主選牛、農(nóng)擔(dān)現(xiàn)場擔(dān)保,、銀行當(dāng)場放款”的一站式服務(wù),。

考慮到養(yǎng)殖戶后顧之憂，洮南市通過“政策+商業(yè)”保險(xiǎn)雙兜底,，養(yǎng)殖戶每頭牛只需投入300元保費(fèi),，即可獲取2萬元保額，用金融有力杠桿,，撬動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展,。

良種“驅(qū)動(dòng)”，賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

洮南市積極引入啟元泰富繁育種?？茖W(xué)中心項(xiàng)目,，切實(shí)以良種養(yǎng)殖助力產(chǎn)業(yè)騰飛，打造萬頭種牛養(yǎng)殖基地,。

今年,，該項(xiàng)目將引進(jìn)優(yōu)質(zhì)三代系譜安格斯牛2萬頭，建設(shè)封閉式牛舍2萬平方米,，敞開式輕鋼結(jié)構(gòu)牛舍10萬平方米,，隔離牛舍1800平方米，活動(dòng)場36萬平方米,，青貯窖2.56萬平方米,，干草棚5400平方米，精料棚1350平方米,，綜合信息化中心1430平方米,，宿舍樓1400平方米，配套建設(shè)完善的消更室,、獸醫(yī)室,、分揀中心、糞污處理區(qū)等設(shè)施,。

截至目前,，牛舍區(qū)、飼料區(qū),、生產(chǎn)生活區(qū)基礎(chǔ)工程和場區(qū)道路鋪設(shè)工程已完工,，選牛工作正在進(jìn)行中，預(yù)計(jì)今年第四季度運(yùn)到洮南場區(qū)飼養(yǎng),。

全鏈“拉動(dòng)”，做好增值文章

洮南市以全產(chǎn)業(yè)鏈思維謀劃肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，加快肉牛供應(yīng)鏈由“賣?！毕颉百u肉”“賣食品”轉(zhuǎn)變,，鼓勵(lì)支持企業(yè)積極向養(yǎng)殖端和消費(fèi)端延伸，全面提升“洮?！弊痔?hào)產(chǎn)品品牌公信力和溢價(jià)能力,。

此外，洮南市還將全省“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛建設(shè)工程,，與做大做強(qiáng)全市富硒產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,。

今年，集養(yǎng)殖,、加工,、銷售于一體的富硒牛肉食材、牛肉預(yù)制食品全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目——萬頭富硒肉牛養(yǎng)殖基地在洮南市安定鎮(zhèn)開工建設(shè),，項(xiàng)目以洮南特有的天然富硒耕地土壤產(chǎn)出的玉米秸稈等富硒農(nóng)作物作為肉牛飼料來源,，在農(nóng)產(chǎn)品差異化創(chuàng)新中尋找新市場，有效推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈,、價(jià)值鏈向中高端邁進(jìn),。