天氣預(yù)報(bào)
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別人養(yǎng)蜂賣蜜,，吉林市船營區(qū)大綏河鎮(zhèn)的郭廣豐養(yǎng)蜂賣酒。 賣蜜沒有附加值,，1公斤毛收入只有五六十元,；而且,，市場上各種各樣的蜜有很多,，“亂花漸欲迷人眼”。賣酒附加值就上來了,，1公斤毛收入七八百元,；而且，蜜酒是一種新型保健酒,，是市場上的新寵,。 “必須順應(yīng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，向深加工要效益,?！?018年3月，已經(jīng)養(yǎng)了2年蜂的郭廣豐決定另尋蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展出路,，開始嘗試釀造蜜酒,。此后就是在釀造蜜酒的摸索之路中不斷試驗(yàn)、改進(jìn),。失敗的蜜酒,，倒掉一桶又一桶。不算蜂膠,、花粉,、王漿等原料，單是蜂蜜一項(xiàng),，就耗費(fèi)了六七百公斤,。終于，2019年11月中旬,，郭廣豐用蜜釀酒宣告成功,。近兩個(gè)月，他把主要精力放在跑市場打銷路上,，屢有斬獲,。幾個(gè)訂單簽下來，在摸索釀造蜜酒這項(xiàng)工程中兩年投入的近20萬元,，全都回來了,。 “以后的日子，會更甜,！” 郭廣豐的信心至少有三個(gè)強(qiáng)大的支柱,。 市場有需求,。經(jīng)過調(diào)查,，郭廣豐發(fā)現(xiàn)，目前市場上的蜜酒多為用普通白酒跟蜂蜜勾兌的,，口感柔和度極差,，營養(yǎng)價(jià)值也不夠高,。消費(fèi)者需要真正的蜂蜜發(fā)酵釀造酒。 蜜酒確實(shí)好,。郭廣豐釀造的蜜酒,，性狀如珍珠般透亮，入口微甜,，滑潤纏綿,，韻味悠長，有補(bǔ)腎養(yǎng)胃,、改善睡眠,、平穩(wěn)血壓、養(yǎng)護(hù)心臟,、輕身益腦,、壯神御寒等保健功能，品嘗者無不贊嘆,。 聯(lián)盟作“總舵”,。在發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)的探索之路上，郭廣豐不是在單打獨(dú)斗,。在本地,，借助全市大力支持可視農(nóng)業(yè)發(fā)展的東風(fēng)，他于2017年秋發(fā)起成立了吉林市可視農(nóng)業(yè)蜂業(yè)聯(lián)盟,，目前盟員已經(jīng)發(fā)展到近200家,，遍布全市各縣（市）區(qū)。他們都有自己的養(yǎng)蜂基地,，而且所產(chǎn)蜂蜜,、蜂膠、王漿,、花粉品質(zhì)較高,，可為釀造蜜酒提供充足的原料。在全國,，借助國家倡導(dǎo)“大眾創(chuàng)業(yè),、萬眾創(chuàng)新”的東風(fēng)，他有全國郭氏宗族創(chuàng)業(yè)者聯(lián)盟作為“總舵”,，幫他尋找合作伙伴,、鋪設(shè)銷售網(wǎng)絡(luò)。 “郭廣豐有思想,，有辦法,，有戰(zhàn)略眼光。以后,，我們就鐵了心跟著他干了,！”近日,，在郭廣豐舉辦的一次蜜酒參觀品鑒會上，來自永吉縣一拉溪鎮(zhèn)的興隆家庭農(nóng)場場長葉長龍,，道出了許多品鑒者共同的心聲,。 |
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