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天氣預報
綻放的“黑牡丹”
——蛟河市黃松甸黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路
陳爽 張曉泉 記者 徐文君
日期:2018年10月20日 來源:


蛟河一隅,,小鎮(zhèn)黃松甸,不大,,名氣不小,,風光秀美,盛產(chǎn)木耳,。

小鎮(zhèn)的故事,、名氣、傳奇色彩都因這朵小小的“黑牡丹”不脛而走,?!暗夭欢啵攵^,,打點糧食夠吃喝,?!边@是蛟河市黃松甸老百姓過去的生活狀態(tài)。偉光村老支書說,,黃松甸在改革開放初期并不富裕,,很多姑娘都不愿嫁到這里。

2017年,,黃松甸人工栽培黑木耳發(fā)展到了3億多袋,,干品產(chǎn)量1.2萬噸,食用菌產(chǎn)值達到了10億元,,人均純收入逾2萬元,。是遠近聞名的富庶之地和木耳特色小鎮(zhèn)。

黃松甸的“蝶變”見證了蛟河的“蝶變”,,也映射出中國波瀾壯闊,、風起云涌的改革歷程。

秋高氣爽的日子里,,記者再次來到黃松甸,,感受著蛟河黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,感受著40年來這里發(fā)生的令人欣喜的變化,。

“有形之手”打出“組合拳”

從黃松甸食用菌產(chǎn)業(yè)被列為蛟河市主導產(chǎn)業(yè)之后,,全市一項項扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策頻頻出臺,“有形之手”不時地揮動,,打出一套套“組合拳”,。

從2007年開始,黃松甸鎮(zhèn)連續(xù)舉辦了五屆“食用菌暨長白山特色產(chǎn)品展洽會”,,平均每屆展會的參展商均達到50余家,,來自10余個省30余個城市,參加會議的是來自國內(nèi)的食用菌客商,、經(jīng)紀人,、食用菌方面的專家學者6000多人次。

產(chǎn)業(yè)化的支撐是企業(yè),,帶動產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的是龍頭企業(yè),。對于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來說,沒有龍頭企業(yè)的帶動,,就會像一盤散沙,,不能及時增加產(chǎn)品的內(nèi)涵,,提高附加值,,就會被日益增長的多樣化市場所拋棄。上接農(nóng)戶,、下連市場的龍頭企業(yè)串起了木耳產(chǎn)業(yè)的鏈條,,帶來了黃松甸木耳產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群,。

走進蛟河市嘉綠寶食品有限公司的生產(chǎn)車間,工人們正在忙碌地操作封口機,,封裝黑木耳干品,。他們已經(jīng)與上海農(nóng)工商超市合作,做他們的生產(chǎn)供貨商,。他們所注冊的“嘉綠寶”品牌木耳,,在2016吉林省優(yōu)質(zhì)黑木耳評選中獲得銅獎。在這里加工生產(chǎn)的“小成”壓縮秋木耳,,每袋小包裝18克,,有著1比15的泡發(fā)率,節(jié)約空間,,便于攜帶,,適于長途運輸?shù)男枰?/span>

圍繞主導產(chǎn)業(yè),黃松甸把發(fā)展壯大龍頭企業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的核心環(huán)節(jié)來抓,,通過招商引資,、加大扶持,龍頭企業(yè)標準化,、規(guī)范化程度不斷提高,。目前,全鎮(zhèn)規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到10多家,,其中國家和省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)有2家,,僅龍頭企業(yè)就連接基地近5000公頃,直接帶動農(nóng)戶1000多戶,,輻射農(nóng)戶4000多戶,。

大市場和電商成推手

木耳種多了是好事還是壞事,以前種多了就犯愁的村民如今有了譜,。

偉光村村民邵材宏每年種植著10萬段木耳,,用他的話說:“有了木耳大市場咱還怕啥,越多種越來錢,!”

黃松甸食用菌批發(fā)大市場的一間間寬敞明亮的倉儲庫房里,,晾曬著本地的優(yōu)質(zhì)黑木耳,黃松甸鎮(zhèn)黨委書記陳連波介紹,,2004年,,黃松甸食用菌批發(fā)大市場建成并投入使用,并被確定為農(nóng)業(yè)部定點市場,。經(jīng)過十幾年的不斷開發(fā)建設,,現(xiàn)該市場占地面積12萬平方米,建筑面積10萬平方米,,有經(jīng)營業(yè)戶1000余戶,,經(jīng)紀人3000余人,。年銷售黑木耳3萬余噸,銷售額21億元,。

隨著影響力的不斷擴大,,木耳大市場的銷售規(guī)模也不斷擴大,輻射大江南北,。市場還與上海,、北京、天津,、重慶,、四川等40多個城市的客商建立了長期穩(wěn)定的客戶聯(lián)系,擁有穩(wěn)定大客戶群體2000多人,,交易高峰時,,每天在大市場采購的客商達1000多人,日均批售木耳2萬噸,。

勇攀產(chǎn)業(yè)高地

產(chǎn)業(yè)鏈條,、產(chǎn)業(yè)集群的形成,并非黃松甸木耳產(chǎn)業(yè)化的終極目標,。砥礪前行,,打造品牌、向市場要效益,、攀上產(chǎn)業(yè)文化高地,,黃松甸人的追求沒有止境。

其實,,不管是單打獨斗也好,,合作經(jīng)營也好,木耳示范園區(qū)建設也罷,,由于有了政府,、菌農(nóng)、市場的高度統(tǒng)一,,加上氣候,、溫度、水質(zhì)等自然優(yōu)勢,,以及先進,、嚴格的工藝管理,黃松甸木耳因質(zhì)量優(yōu)良而享譽省內(nèi)外,,多次獲得國家農(nóng)業(yè)部,、工商管理總局和國家質(zhì)監(jiān)局的表揚,在全國各地的展會上,黃松甸木耳贏得專家和參觀者的認可,。

2002年以來,黃松甸先后被評為吉林省“黑木耳之鄉(xiāng)”“省級科普示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”,,在全國第七屆菌物年會上被中國菌物學會評為“食用菌生產(chǎn)先進單位”,,在第四屆中國食用菌協(xié)會大會上被評為“全國食(藥)用菌行業(yè)優(yōu)秀基地鎮(zhèn)”。2006-2007年連續(xù)被評為“全國小蘑菇新農(nóng)村建設優(yōu)秀示范鎮(zhèn)”,。2009年8月,,被中國食用菌協(xié)會授予黃松甸鎮(zhèn)“中國黑木耳之鄉(xiāng)”榮譽稱號。

圍繞有機農(nóng)業(yè),、綠色農(nóng)業(yè),、特色農(nóng)業(yè)大做文章,通過基地建設,,“黑木耳之鄉(xiāng)”逐漸有了認可度和知名度,,2010年4月,國家質(zhì)檢總局批準黃松甸黑木耳為“中華人民共和國地理標志保護產(chǎn)品”,。2014年7月,,國家商標局批準“黃松甸黑木耳”為地理標志證明商標。2015年7月,,國家農(nóng)業(yè)部批準“黃松甸靈芝”為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品,。

有了品牌和地理標志,黃松甸并沒有停止追求的腳步,,那就是攀爬黑木耳業(yè)文化高地——賦予黃松甸木耳更多的文化內(nèi)涵,,在生產(chǎn)、加工,、包裝,、銷售各個環(huán)節(jié)融入蛟河獨特的地域文化因素,完成由商品品牌向文化名片“質(zhì)”的跨越,。

眼下,,黃松甸的產(chǎn)業(yè)項目,正由單兵突進升級為全產(chǎn)業(yè)鏈的集群“艦隊”,,實現(xiàn)多點開花,,產(chǎn)業(yè)富民、產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn),、產(chǎn)業(yè)興市,。

蛟河崛起,指日可待,。


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責任編輯:遲瑞冰
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