天氣預(yù)報(bào)
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20分鐘后,，電飯煲漸漸冒出絲絲熱氣,，整個(gè)房間彌漫著沁人心脾的香氣,，打開電飯煲，香味撲鼻,，潔白的米飯粒粒晶瑩,，嚼起來松柔適口，滿嘴余香……這就是遼河墾區(qū)鑫旺家庭農(nóng)場生產(chǎn)的“惠芳”牌大米,，具備了色,、香、味,、軟俱佳的優(yōu)點(diǎn),。 遼河農(nóng)墾管理區(qū)鑫旺家庭農(nóng)場成立于2014年3月，近年來,，該農(nóng)場在生產(chǎn)經(jīng)營中以“種出綠色吃出健康”為宗旨,，不斷更新生產(chǎn)理念，改進(jìn)傳統(tǒng)經(jīng)營方式，實(shí)行稻田養(yǎng)魚養(yǎng)鴨,，逐步走上科學(xué)生態(tài)種植水稻道路,，收到了良好的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。 農(nóng)業(yè)要?jiǎng)?chuàng)新 理念很重要 花甲之年的于義會(huì),，年輕時(shí)就開始種植水稻,，由于他肯于吃苦耐勞，善于鉆研水稻種植技術(shù),，幾十年來積累了豐富的種植水稻經(jīng)驗(yàn),。從2013年種植幾十畝水稻，逐漸發(fā)展到現(xiàn)在120畝,。他注冊(cè)的鑫旺家庭農(nóng)場“惠芳”牌大米經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審定,，符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，并頒發(fā)了綠色食品證書,。參加了第15屆中國（長春）國際農(nóng)業(yè)·食品博覽（交易）會(huì),、第17屆中國（長春）綠色食品博覽會(huì)。如今,，鑫旺家庭農(nóng)場生產(chǎn)的惠芳珍珠米,、惠芳香米、惠芳貢米,、惠芳精米,、惠芳小粒米等遠(yuǎn)銷山東、廣州,、深圳等地,。 于義會(huì)抓起一把水稻說：“綠色水稻與普通水稻相比，米質(zhì)口感特別好,，但產(chǎn)量比正常水稻會(huì)低一些,，因?yàn)榫G色水稻不施化肥、不打農(nóng)藥,、不施生長調(diào)節(jié)劑等,，雖然產(chǎn)量稍低點(diǎn)兒，但它安全,、營養(yǎng),，所以價(jià)格賣的也高?！庇诹x會(huì)算了一筆賬：生產(chǎn)綠色水稻每畝生產(chǎn)成本是2900元,，收入可達(dá)4200元；生產(chǎn)普通水稻成本是1100元,，收入是1600元,?？鄢a(chǎn)成本，綠色水稻每畝比普通水稻純?cè)鍪?00元,，所以說經(jīng)濟(jì)效益非常顯著,。據(jù)農(nóng)場主于義會(huì)介紹，今年種植的水稻品種是農(nóng)粳306,、超級(jí)小町等,，收獲水稻14萬斤，可收入30多萬元,。 近年來,，他種植水稻沒打過稻瘟病藥，也不施尿素,，插秧后施用“返青柯杈肥”,，水稻生長期施用復(fù)合有機(jī)肥料和農(nóng)家肥，因?yàn)檗r(nóng)家肥所含營養(yǎng)元素齊全,，還可改善土壤,。他種植水稻的經(jīng)驗(yàn)是選好種子非常關(guān)鍵；一看水稻種子顏色,，上等好水稻種子呈金黃色,，無斑病點(diǎn)；二看水稻種子水分,；三看水稻種子3天芽試率,；四看7天種子出芽率。其次就是加強(qiáng)田間管理,。他說,，我的目標(biāo)就是要打造一個(gè)全生態(tài)的農(nóng)場，在遵循循環(huán)農(nóng)業(yè)和自然農(nóng)業(yè)道路的同時(shí),，按照國家綠色食品種植操作規(guī)程的每個(gè)環(huán)節(jié),，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。 技術(shù)領(lǐng)生產(chǎn) 效益出成果 所謂綠色水稻,，就是水稻在整個(gè)生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)無公害化,，包括大棚育秧期，一點(diǎn)化肥農(nóng)藥都不用,，只使用復(fù)合肥和農(nóng)家肥。聽他講的簡單,，但于義會(huì)為種好綠色水稻卻付出了比常人更多的辛苦,。種植綠色水稻比普通水稻要多操不少心，夏天,，種普通水稻的農(nóng)戶坐在家里喝茶休息時(shí),，他仍在稻田地里一直干到天黑才回家,，有時(shí)忙不過來還得雇人干。 全生態(tài)種植模式不僅來自技術(shù),，更來自投入產(chǎn)出比,。在別人看來，純天然的種植方法,，既費(fèi)勞動(dòng)力,，產(chǎn)量又不高，得不償失,?？捎诹x會(huì)始終堅(jiān)持走生態(tài)發(fā)展的路子，從種子消毒,、生態(tài)種植到碾米貯存嚴(yán)格按照綠色食品要求規(guī)程,，認(rèn)真做細(xì)每一道工序，把水稻的優(yōu)良品質(zhì)放在第一位,，確保每粒大米都是純天然健康的,。“生態(tài)系統(tǒng)本身就具備一定的調(diào)節(jié)控制害蟲數(shù)量的能力,，濫用農(nóng)藥,，會(huì)把稻田中的害蟲連同天敵一起殺掉，破壞稻田自身的‘免疫系統(tǒng)’,，從而失去生態(tài)平衡,，一旦害蟲入侵就會(huì)呈暴發(fā)式增長。現(xiàn)在,，有的農(nóng)戶盲目加大農(nóng)藥使用劑量,，導(dǎo)致抗藥性和害蟲猖獗，造成惡性循環(huán),?！庇诹x會(huì)認(rèn)為，改變這一現(xiàn)狀,，已經(jīng)迫在眉睫：“生物的多樣性可以為農(nóng)業(yè)提供必要的生態(tài)服務(wù)功能,，如控制農(nóng)作物病蟲害，但生物多樣性及其生態(tài)服務(wù)功能,，在現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中已經(jīng)遭到嚴(yán)重削弱甚至毀滅性的破壞,，如何保護(hù)和修復(fù)生物多樣性，這對(duì)以高產(chǎn)為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)而言,，確實(shí)是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),。”他表情憂慮地說,。 有了新技術(shù) 種植有保障 去年于義會(huì)開始嘗試稻田養(yǎng)鴨養(yǎng)魚試驗(yàn),，經(jīng)過實(shí)踐,，他成功掌握了稻田養(yǎng)鴨養(yǎng)魚技術(shù)。他說,，一是鴨子愛吃田間雜草,，利用鴨子的食草特性，能起到化學(xué)除草劑的除草效果,；二是鴨子在水田游動(dòng),，可以起到松土通氣效果，給水稻根部充足的氧氣,，促進(jìn)水稻生根分蘗,；三是鴨子的糞便是天然的有機(jī)肥料，俗話說“鴨宿一夜,，肥田三年”,，糞便能有效提升土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu),。 作為遼河墾區(qū)種植綠色水稻領(lǐng)頭人,，于義會(huì)要帶動(dòng)更多村民實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，走上共同富裕的道路,。 |
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