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特色美食店——文昌小余坐落于長春市朝陽區(qū)前進西街 1120 號,，專注于海南糟粕醋酸湯火鍋椰子雞，將海南的獨特風味帶到春城,。

這家美食店以“先喝美人醋，再涮文昌雞”為特色招牌,，秉承始于文昌走遍四方的傳統(tǒng)烹飪技藝,，精心打造私房式的餐飲體驗。糟粕醋酸湯火鍋的獨特魅力在于其酸香濃郁的湯底,，秘制封壇天然發(fā)酵30天,，酸爽鮮香，百年糟粕醋,，一口海南味,。與鮮嫩的文昌雞搭配得恰到好處,，湯中融合了糟粕醋的醇厚微酸與文昌雞的鮮嫩多汁,，每一口都是鮮與酸的激情碰撞，為味蕾帶來前所未有的體驗,。

文昌小余店內(nèi)環(huán)境雅致,，營造出溫馨的私房氛圍，無論是情侶約會還是家庭聚會,，都能在此愜意享受美食時光,。食材堅持精選海南當?shù)匦迈r原料，原汁原味呈現(xiàn)海南風情,，成為美食愛好者的新晉打卡地,。

初審：張立蘊

復審：石巍

終審：曹夢南