本網(wǎng)訊 沈桐報道 依托長白山優(yōu)越的自然條件,,我省因地制宜,,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)鬲毺氐馁Y源和優(yōu)勢,,鼓勵西洋參,、人參種植,。目前,,每年有眾多加工廠商和銷售企業(yè)來到我省,,共謀人參,、西洋參的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。 10月26日,,山東凝善堂食品有限公司等多家人參企業(yè)代表齊聚撫松縣萬良鎮(zhèn),,共同與人參、西洋參生產(chǎn)企業(yè)——白山市參尊生物科技有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,。此次會議,,旨在打通中間環(huán)節(jié),加強(qiáng)產(chǎn)銷兩端形成融合,,提高人參,、西洋參產(chǎn)品附加值和銷量,加快產(chǎn)業(yè)振興進(jìn)程,,為參農(nóng)增收致富創(chuàng)造新機(jī)遇,。 長白山出好參,首先要得益于這里優(yōu)越的自然條件,。長白山區(qū)腹地地勢起伏小,,緯度、海拔高度都非常適合西洋參生長,。這里有營養(yǎng)豐富,、透氣性強(qiáng)的黑土地,,為了保證土壤的營養(yǎng)價值,當(dāng)?shù)貐⑥r(nóng)拒絕竭澤而漁的種植模式,,而是給了土地足夠休養(yǎng)生息的時間,。參種種植前,需要先種12年的紫蘇,,將土壤肥力育足后,,才會種植人參。盡管這種種植模式將人參的生長周期延長了4倍以上,,增加了人工成本和種植成本,,但長成的人參品質(zhì)更好,藥用價值更高,。 撫松縣被稱為“人參之鄉(xiāng)”,,萬良鎮(zhèn)是世界最大的人參、西洋參交易市場,,每年的人參交易份額占全國80%,,占世界70%。萬良鎮(zhèn)黨委書記李斌介紹:“萬良鎮(zhèn)的人參,、西洋參交易量非常大,,一年僅鮮參的交易量就有四五萬噸?!比f良鎮(zhèn)的人參加工產(chǎn)品交易量也非常巨大,,每年參產(chǎn)業(yè)交易額近200億元,不少傳統(tǒng)人參加工手工藝者也聚集于此,。 舒心是白山市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鮮人參密片炮制技藝的第三代傳承人,,她從小就接觸人參蜜片炮制技藝,希望通過自己的努力,,將這項技藝傳承并發(fā)揚(yáng)光大,。目前,舒心還是白山市參尊生物科技有限公司負(fù)責(zé)人,,因為傳統(tǒng)收益偏重人參,、西洋參的粗加工,在精深加工和銷售方面缺乏經(jīng)驗,,公司發(fā)展一度遇到了瓶頸,。但舒心堅持尋找突破方式,與眾多人參企業(yè)共同探討精加工方面的內(nèi)容,,在此過程中得到了不少同行企業(yè)的支持與鼓勵,。 山東凝善堂食品有限公司銷售部總監(jiān)張海麗表示:“當(dāng)了解到參農(nóng)鍥而不舍地對人參進(jìn)行精耕細(xì)作時,我深受感動,希望我們的專業(yè)能力和廣闊銷售渠道能幫助當(dāng)?shù)貐⑥r(nóng)增收致富,?!?/p> 此次會議,各企業(yè)從產(chǎn)銷兩端形成合力,,打造種植,、研發(fā)、加工,、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,,為吉林的人參、西洋參開發(fā)出更多具有時代特色,、迎合市場,、產(chǎn)生高附加值的產(chǎn)品。 |