天氣預(yù)報(bào)
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10月16日是世界糧食日。1981年10月16日為首次世界糧食日紀(jì)念日,，此后每年的這個(gè)日子都要為世界糧食日開(kāi)展各種紀(jì)念活動(dòng),。 在世界糧食日前夕，我國(guó)時(shí)隔23年,，中國(guó)再發(fā)糧食白皮書(shū),，白皮書(shū)突出強(qiáng)調(diào)了國(guó)家糧食安全是頭等大事的戰(zhàn)略定位，體現(xiàn)了以人民為中心的發(fā)展思想,。 白皮書(shū)說(shuō),，70年來(lái),，在中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)艱苦奮斗和不懈努力,，中國(guó)在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)十分薄弱,、人民生活極端貧困的基礎(chǔ)上，依靠自己的力量實(shí)現(xiàn)了糧食基本自給,，不僅成功解決了近14億人口的吃飯問(wèn)題,，而且居民生活質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)水平顯著提升，糧食安全取得了舉世矚目的巨大成就,。 白皮書(shū)說(shuō),，到2020年，確保建成5333萬(wàn)公頃高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,，全面完成糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)建設(shè),，糧食種植面積穩(wěn)定在1.1億公頃以上，糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定在6億噸以上,。不斷提高耕地質(zhì)量,，到2022年,，確保建成6667萬(wàn)公頃高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。到2035年,，糧食種植面積保持總體穩(wěn)定,。 吉林打造糧食三張名片 糧食大省吉林，本著把“玉米做深,、水稻做精,、雜糧做細(xì)”的產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，正著力打造全省糧食的三張名片,，即吉林玉米的“黃金名片”,、吉林大米的“白金名片”和吉林雜糧雜豆的“彩金名片”。 吉林省是我國(guó)重要糧食主產(chǎn)區(qū)和商品糧基地,，資源稟賦優(yōu)越,。水資源充沛，水系發(fā)達(dá),，絕大部分屬于源頭性河流,，水質(zhì)清澈。黑土層厚達(dá)40多厘米,，有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)含量高,，土壤肥沃，是著名的“黑土地之鄉(xiāng)”,。是國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)示范省,，全國(guó)“六大林區(qū)”“八大草原”之一，素有“黑土地之鄉(xiāng)”美譽(yù),。 多年來(lái),，糧食總產(chǎn)量一直穩(wěn)定在700億斤以上。吉林用全國(guó)4%的耕地,，生產(chǎn)出全國(guó)6%的糧食,，提供了全國(guó)10%的商品量。 “吉林大米”——白金名片 以好吃、營(yíng)養(yǎng),、更安全而著稱(chēng)的吉林大米新米訂單不斷,。我省“白金名片”吉林大米，正成為“高質(zhì)量”的代名詞,。 吉林水稻歷史與分布區(qū)域 吉林省水稻種植歷史悠久，早在唐朝,，盧城之稻就已享譽(yù)華夏,，清朝更是成為皇室貢米。吉林是東北粳稻的發(fā)源地,。 吉林水稻種植主要分布在三大區(qū)域：一是東部長(zhǎng)白山丘陵地帶,。代表品牌是梅河大米、柳河大米,、延邊大米等。二是中部松遼平原地帶,。代表品牌是萬(wàn)昌大米,、舒蘭大米、榆樹(shù)大米,、長(zhǎng)春松花江大米等,。三是西部松嫩平原地帶。代表品牌是查干湖大米,、嫩江灣大米,、二馬泡大米等。 經(jīng)過(guò)幾年的品牌建設(shè),，“吉林大米”品牌蜚聲中外,，吉林市、長(zhǎng)春市分別被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)粳稻貢米之鄉(xiāng)”和“中國(guó)優(yōu)質(zhì)粳稻之都”稱(chēng)號(hào),。2017年,，外交部長(zhǎng)王毅在“開(kāi)放的中國(guó)：精彩吉林相約世界”全球推介會(huì)上盛贊：“吉林大米比日本的還好”。這就是吉林大米的“白金名片”,。 吉林水稻的七次更新?lián)Q代 新中國(guó)成立以來(lái),，吉林省水稻品種經(jīng)歷了7次更新?lián)Q代,。 1949年到1955年，是吉林省水稻生產(chǎn)和種子工作的恢復(fù)時(shí)期,。吉林省水稻種植面積僅130萬(wàn)畝,，品種主要以“青森5號(hào)”“小田代”為主，產(chǎn)量為170公斤/畝,。 1956年到1965年,，省農(nóng)科院選育早熟品種長(zhǎng)白1-5號(hào)、中熟品種松遼1-5號(hào),，成為市場(chǎng)上的主要品種,，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)10%—20%，在生產(chǎn)上代替了日本品種。吉林省水稻品種完成了第一次更新,。 1966年至1980年,，“長(zhǎng)白6號(hào)”“吉粳60”在生產(chǎn)上推廣面積達(dá)到48萬(wàn)公頃，占全省水田面積70%,。吉林省水稻品種完成第二次更新,。 1981年至1990年,，隨著大棚盤(pán)育苗機(jī)插秧技術(shù)的引進(jìn)推廣，日本中晚熟品種種植面積迅速擴(kuò)大,，占據(jù)吉林省水稻品種市場(chǎng),，成為吉林省水稻品種第三次更新。 1991年至2000年,，通過(guò)省內(nèi)水稻專(zhuān)家的努力,，“長(zhǎng)白9號(hào)”“超產(chǎn)1號(hào)”等50多個(gè)吉林省自己選育的品種占據(jù)了主要市場(chǎng)，產(chǎn)量達(dá)到450公斤/畝,，徹底改變了日本品種占主導(dǎo)地位的局面,，完成第四次品種更新。 2001年到2010年,，種子市場(chǎng)的需求仍然是高產(chǎn),，這一時(shí)期，正值國(guó)家推行一期超級(jí)稻戰(zhàn)略,，吉林省完成了第五次品種更新,，“吉粳88”等一批高產(chǎn)品種應(yīng)運(yùn)而生，產(chǎn)量平均達(dá)到480公斤/畝,。 2011年至2014年,，吉林省完成了水稻品種的第六次更新，產(chǎn)量提高到520公斤/畝,。 2015年到2018年,，市場(chǎng)需求發(fā)生了巨大變化，消費(fèi)者對(duì)“食味”提出了更高的要求,，這一時(shí)期,，正值吉林省實(shí)施吉林大米品牌建設(shè)戰(zhàn)略，急需一批優(yōu)良食味好品種,?！凹?16”等品種的應(yīng)運(yùn)而生，標(biāo)志著吉林省品種完成了第七次更新?lián)Q代——由高產(chǎn)向高質(zhì)量轉(zhuǎn)型,。 “吉林玉米”——黃金名片 同吉林大米一樣，吉林玉米,、吉林雜糧等越來(lái)越多的吉林農(nóng)產(chǎn)品品牌正讓全國(guó)市場(chǎng)刮目相看,。 吉林省與美國(guó)北部、烏克蘭處于同一緯度,，是世界三大“黃金玉米帶”之一,。吉林玉米以黃玉米為主，吉林玉米已成為中國(guó)優(yōu)質(zhì)玉米的代表,，四平市和公主嶺市,，分別被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)優(yōu)質(zhì)玉米之都”和“中國(guó)玉米之鄉(xiāng)”。吉林玉米的“黃金名片”熠熠生輝,。 “雜糧雜豆”——彩金名片 雜糧雜豆是指玉米,、水稻、小麥,、大豆四大作物之外的谷物及豆類(lèi)，并非主糧,。作為全國(guó)雜糧雜豆的重要產(chǎn)區(qū)和出口基地,，雜糧雜豆的“彩金名片”也日益叫響。然而曾幾何時(shí),，受市場(chǎng)等因素影響,，吉林省雜糧雜豆的種植面積一度萎縮。 目前,，吉林省雜糧雜豆年產(chǎn)量20億斤以上,，主要有綠豆、紅小豆,、谷子,、高粱、燕麥,、花生,、葵花籽等。其中洮南綠豆被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為A級(jí)綠色食品,，吉林省著名糧油品牌A字鸚哥綠豆暢銷(xiāo)日本,、韓國(guó)和歐洲多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是出口免檢產(chǎn)品,。 洮南素有“中國(guó)綠豆之鄉(xiāng)”美稱(chēng),，洮南雜糧批發(fā)市場(chǎng)是全國(guó)最大雜糧雜豆集散地，綠豆貿(mào)易量占全國(guó)1/4以上,。 扶余四粒紅花生色澤飽滿(mǎn)，粒度均勻,、口感香醇,，是吉林省著名的“花生特產(chǎn)之鄉(xiāng)”。 乾安黃小米米粒飽滿(mǎn),，色澤金黃,，煮熟的小米粥漿似黃乳，黃粘適口,，唇齒留香,。 此外，還有雙遼的黑花生,、敦化小粒黃大豆,、松原紅高粱、延邊江米等雜糧也因品質(zhì)好,、營(yíng)養(yǎng)成分高而暢銷(xiāo)全國(guó),，遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，深受消費(fèi)者青睞,。 雜糧雜豆,，種植面積小，品類(lèi)卻極多,，約有200多種,，這么多種類(lèi)，不可能都有市場(chǎng)認(rèn)知度,。如何擺脫雜糧雜豆“小而雜”天性特征的不利影響,，形成“廣而深”的市場(chǎng)知名度，成為擺在決策者面前的頭一個(gè)難題,。對(duì)此,，吉林采取了“先從省域整體入手，形成品牌合力之后,，成熟一個(gè)子品牌,，發(fā)展一個(gè)子品牌”的品牌培育策略，抱團(tuán)出擊,，打造拳頭產(chǎn)品,。 目前吉林雜糧雜豆，已經(jīng)形成了母子品牌互聯(lián)互動(dòng)的品牌矩陣,。在叫響吉林雜糧雜豆這一大的整體區(qū)域公用品牌的同時(shí),，松原小米、扶余四粒紅花生,、白城綠豆等單產(chǎn)業(yè)（產(chǎn)品）子品牌建設(shè)也卓見(jiàn)成效,。 下一步,，吉林將鼓勵(lì)和支持有關(guān)縣（市）,、鄉(xiāng)從本地優(yōu)勢(shì)品牌出發(fā)，下大工夫打造諸如高粱,、燕麥,、葵花籽等新一批在吉林產(chǎn)量較大、品質(zhì)優(yōu)良,、公認(rèn)度高,、市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿玫膯萎a(chǎn)業(yè)（產(chǎn)品）雜糧雜豆區(qū)域公用品牌，從而不斷豐富吉林雜糧雜豆的品牌矩陣,。 經(jīng)過(guò)多年的培育和發(fā)展,，我省構(gòu)建了以“‘吉字號(hào)’背書(shū)品牌為基礎(chǔ)的區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”完備的品牌體系架構(gòu)。 時(shí)光淘洗,，廣袤的吉林大地,，涌現(xiàn)出一批又一批的農(nóng)業(yè)品牌，它們正以卓越的品質(zhì),，向世界綻放著多彩的光芒,。 |
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