為慶祝建黨97周年,，弘揚鄰里和睦、守望互助的傳統(tǒng)美德,，6月22日,，白山市渾江區(qū)江北街道青山湖社區(qū)舉辦了“舌尖上的社區(qū)烹飪大賽”活動,?！懊褚允碁樘臁,！鄙鐓^(qū)中蘊藏著眾多廚藝高手,，家庭廚藝大賽是本屆社區(qū)烹飪大賽的開篇大戰(zhàn)。本次大賽以弘揚博大精深的中華飲食文化為內(nèi)容,，以家庭廚藝比拼為形式,，社區(qū)居民走出家門，以廚會友,、以食為樂,，進一步豐富居民的業(yè)余文化生活，共同營造溫馨和諧的社會大家庭,。
活動現(xiàn)場香氣撲鼻,，吸引來眾多居民前來觀看比賽。來自青山湖社區(qū)群眾代表的12個家庭參賽,，家庭成員拿著自己準備的食材先后登臺亮相,，并用活動現(xiàn)場的爐火將一道道尋常的家常菜烹飪出大酒店的風味。不一會兒,，一道道精心制作的美食新鮮出爐了,，油燜大蝦、肉末蒸蛋羹,、蒜蓉金針菇蒸大蝦,、爆炒龍蝦尾、水煮魚,、拔絲地瓜,，并由評委組品嘗打分。此次比賽中,，大家吃著美味,，嘮著家常，交流著廚藝,，歡聲笑語融在一起,，居民們各個臉上都洋溢著燦爛的笑容。
這里不僅有美食還有精彩的演出呢,！社區(qū)居民各自亮出絕活,，紛紛獻藝?；顒拥淖詈蟠蠹覔]舞著手中的五星紅旗,，以一首《歌唱祖國》結束了本次比賽。通過這次活動使社區(qū)居民走出家門，以廚會友,、以食為樂,，進一步豐富青山湖社區(qū)居民的業(yè)余文化生活。 |
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