天氣預(yù)報
|
今年開始,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將在全國范圍內(nèi)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,，由生產(chǎn)者在自控自檢的基礎(chǔ)上，自主開具合格證,，承諾其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品符合國家農(nóng)藥獸藥殘留限量強制性標(biāo)準(zhǔn),，是借鑒工業(yè)品合格證管理模式，使農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者進(jìn)行自我質(zhì)量控制,、自我管理,、自我承諾，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全合格上市的一種新型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理制度,，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的一項重大制度創(chuàng)新,。 總體上說，國家對這項制度的試行原則是要聚焦重點品種、重點主體和重點問題,，同時在試行區(qū)域,、試行時間、試行品類,、試行主體等方面都做出了明確要求,。具體來說： 在試行區(qū)域上，全國范圍,，也就是說所有省,、市、縣都要統(tǒng)一開展,。 在試行時間上,，力爭用3年左右的時間取得明顯成果。 在試行品類上,，選擇蔬菜、水果,、畜禽,、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品5類食用農(nóng)產(chǎn)品,。各地種植養(yǎng)殖涉及這5類農(nóng)產(chǎn)品中的所有品種都要統(tǒng)一納入試行,，不再選擇某幾個單一品種。 在試行主體上,，主要為食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場。國家試行方案中雖然沒有對小農(nóng)戶作要求,，但是鼓勵小農(nóng)戶參與試行,。 在合格證內(nèi)容上，主要包括五項：第一項農(nóng)產(chǎn)品名稱,；第二項數(shù)量或重量,；第三項生產(chǎn)者信息，包括生產(chǎn)者名稱,、產(chǎn)地和聯(lián)系方式,；第四項開具日期；第五項承諾聲明,，即：一是承諾不使用禁限用農(nóng)藥獸藥,，二是承諾不使用非法添加物，三是承諾上市農(nóng)產(chǎn)品遵守農(nóng)藥安全間隔期,、獸藥休藥期規(guī)定,，四是承諾符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國家強制性標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)者要在自控自檢的基礎(chǔ)上,，在合格證相應(yīng)承諾選項上打勾,，對承諾的真實性負(fù)責(zé),。在此要說明的是對于重金屬、生物毒素等主觀不可控因素暫不納入承諾范圍,?？傊细褡C內(nèi)容中規(guī)定的基本信息不能減少,，但可以根據(jù)需要增加信息,，例如檢測報告、產(chǎn)品品牌,、認(rèn)證標(biāo)識等,。 在合格證的基本樣式上，全國統(tǒng)一,，但大小尺寸,、紙張、顏色沒有做統(tǒng)一規(guī)定,?？梢允怯∷⒌模部梢允鞘謱懙?，有條件的主體可以探索使用電子合格證,。 在合格證開具上，合格證必須由生產(chǎn)者自主開具,，一式兩聯(lián),，一聯(lián)出具，一聯(lián)留存?zhèn)洳?，留存期為一年,。有包裝的農(nóng)產(chǎn)品以包裝為單元開具，可以張貼,、懸掛或印刷在包裝材料表面,。散裝農(nóng)產(chǎn)品以運輸車輛或收購批次為單元，實行一車一證或一批一證,，交易時出具使用,。
|
技術(shù)支持：迅達(dá)科技
