喝茶也要講究體質(zhì)和方法,,只有喝對了,,茶才能起到真正的養(yǎng)生作用。關(guān)于喝茶,,以下幾大常識,,你是否知曉呢? 喝茶時注意水溫別太高,。喝茶的水溫至關(guān)重要,,茶水溫度應(yīng)介于56℃—60℃,對健康較為有利,。水溫太高,,食管黏膜容易受到慢性熱損傷,長期損傷后會增大癌變風(fēng)險,。尤其是愛好抽煙喝酒的人,,如果喝熱茶(65℃以上),會損害食道抵御酒精與尼古丁毒素的能力,,患癌風(fēng)險更高。 每日用茶的量要控制在12克左右。一般來說,,對于有喝茶習(xí)慣的健康人,,每日用茶可在12克左右,分3—4次沖泡較合適,。愛喝茶,、飲食油膩的人可適當(dāng)增加;孕婦,、兒童及神經(jīng)衰弱,、心動過速的人要少飲茶或不飲茶。 喝茶需因人而異,,因時而異,。不同體質(zhì)的人群所喝的茶也不盡相同。未發(fā)酵茶(綠茶如龍井,、碧螺春,、毛尖等)具有清熱、利尿,、生津等作用,,但因?yàn)槠珱觯负蛴新晕覆∪巳翰灰孙?。而半發(fā)酵茶(青茶如鐵觀音,、烏龍茶等)、全發(fā)酵茶(紅茶)和后發(fā)酵陳茶(黑茶,、普洱茶)有消食去滯,、助消化、提神等作用,,這些茶性味平和,,比較適合大多數(shù)人群。 當(dāng)然,,喝什么茶除了要看體質(zhì)之外,,也要看習(xí)慣。即使體質(zhì)不太適合,,但如果喜歡喝某種茶,,也可以少量、適當(dāng)?shù)睾纫恍?/p> 喝茶也要與季節(jié)匹配,。春夏兩季,,可以喝綠茶和烏龍茶,能起到清熱解暑的作用,。秋冬季節(jié),,適合喝紅茶或普洱茶,,這兩種茶是溫?zé)嵝再|(zhì)的,可以起到驅(qū)寒的作用,。 以下四類人不宜喝茶: 1.身體虛弱之人不宜喝茶(特別是綠茶),。患有胃潰瘍的病人,,茶葉中的茶堿會影響胃酸分泌,,影響潰瘍愈合,從而加重病情,。 2.便秘的人不宜飲茶,。因?yàn)椴柚械镊匪岷涂Х纫虻任镔|(zhì)能減少胃腸道消化液的分泌,同時有收斂作用,,減緩腸管蠕動進(jìn)而誘發(fā)便秘,,長期便秘者飲茶需慎重。 3.兒童和孕產(chǎn)婦不宜喝茶,。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸,,可能影響身體對鈣、鐵及其他一些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,,可能影響胎兒及兒童的生長發(fā)育,。 4.正在服藥的人不宜飲茶。茶葉中鞣酸會與含多種金屬離子或含生物堿的藥物在胃中結(jié)合生成難以溶化的化合物,,服藥后若飲茶過多,,會影響藥物吸收。 |