喝過(guò)龍井,、鐵觀音,,但聽(tīng)說(shuō)過(guò)蒲公英根茶嗎?長(zhǎng)春市雙陽(yáng)區(qū)平湖街道尚家村的農(nóng)民挖掘到了小小山野菜背后的無(wú)限商機(jī),將普通的山野菜做成茶,,行銷全國(guó)還供不應(yīng)求呢,。 走進(jìn)尚家村,一棟棟大棚映入眼簾,,甚為壯觀,。蒲公英、小根蒜,、柳蒿芽……光聽(tīng)這些山野菜的名字,,就仿佛嗅到了泥土山林的氣息?!拔覀兇灏l(fā)展山野菜種植已有20年,,特別是近幾年,山野菜產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展,,種植戶由最初的3戶20棟大棚,,發(fā)展到226戶900棟大棚。2017年,,全村山野菜項(xiàng)目總收入達(dá)到400萬(wàn)元,。”尚家村黨總支書(shū)記高偉平說(shuō),,在發(fā)展山野菜種植的同時(shí),,一些種植戶把目光放在產(chǎn)品深加工上,以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益,。 2015年,,尚家村成立了長(zhǎng)春市郁勃山野菜種植專業(yè)合作社,集山野菜生產(chǎn),、加工和銷 售于 一體,。筆者在合作社山野菜生產(chǎn)車間看到,工人們將炒制,、風(fēng)干后的蒲公英根切片,,分裝到一個(gè)個(gè)包裝盒內(nèi),完成蒲公英根茶的最后工序,。合作社負(fù)責(zé)人劉寶山說(shuō):“以前種植蒲公英,,根都扔了,現(xiàn)在有了加工車間,,這些都回收,,一斤兩塊錢,平均每年能收10萬(wàn)斤,,這就為種植戶增加了20萬(wàn)元收入,?!薄暗角锾爝€計(jì)劃生產(chǎn)蒲公英葉茶,另外再增加一些山野菜品種 ,,如刺五加等,,帶領(lǐng)更多農(nóng)民增收致富?!备邆テ脚d奮地說(shuō)著尚家村下一步計(jì)劃:充分發(fā)揮龍頭戶的帶動(dòng)作用,,形成從生產(chǎn)、加工到銷售的山野菜產(chǎn)業(yè)鏈條,。 |