2024年09月12日
果樹專家 高玉江
草莓素有“水果皇后”的雅稱，它不僅外觀美麗動人,，口感酸甜可口,，而且富含維生素C等多種營養(yǎng)，最近十幾年發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,。
草莓按照對光周期的敏感程度分為兩大類：一季草莓和四季草莓,，其中四季草莓也叫日中性草莓，一年四季可以結(jié)果,，露地栽培可以生產(chǎn)三茬果：春果,、夏果和秋果。一般夏季結(jié)果產(chǎn)量低,，品質(zhì)差,，但是春秋兩季果實(shí)產(chǎn)量高、品質(zhì)佳,，特別是秋季果,，由于晝夜溫差大，品質(zhì)極佳,，而且是草莓供應(yīng)淡季,，市場上供不應(yīng)求。
栽植四季草莓需要冷涼氣候,，所以只能在河北省北部,、遼寧省北部,、吉林省、黑龍江省,、新疆的北疆及內(nèi)蒙古部分地區(qū)種植,。我省如果能批量生產(chǎn)四季草莓果實(shí)，完全可以打進(jìn)北京,、天津等大城市水果市場,。除了氣候因素外，我省的土壤肥沃,，也特別適合草莓生長,；我省農(nóng)業(yè)科研單位長期致力于四季草莓新品種選育，培育出公主系列新品種,，所以我省發(fā)展四季草莓有獨(dú)特優(yōu)勢,。
露地栽培四季草莓品種可選擇四季公主2號、四公主,、五公主等,。前茬作物忌馬鈴薯、茄子等,；一般5月初進(jìn)行定植,，采用大壟雙行，壟高15－20厘米,，寬60厘米,，栽植株行距30×30厘米，壟上兩行交錯開,。為保證果實(shí)質(zhì)量,，必須采用黑色地膜覆蓋，膜下鋪設(shè)滴灌管,，實(shí)行肥水一體化管理,，定植20天后每隔1天滴灌一次，每次每畝沖施氮磷鉀（1：1：1）肥料2-3千克,。秋后灌封凍水,，然后用塑料膜覆蓋，上面再蓋10厘米厚的秸稈,，進(jìn)行冬季防寒。
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