2024年08月20日
趙靖宇
2017年,，德惠市被中國糧食行業(yè)協(xié)會評為“中國優(yōu)質(zhì)小町米之鄉(xiāng)”,。2020年7月,，“德惠小町標(biāo)志”設(shè)計作品,，獲得國家版權(quán)局作品登記證書,。2021年12月申請“德惠大米”地理標(biāo)志證明商標(biāo),。2023年3月6日,，國家知識產(chǎn)權(quán)局公示期結(jié)束,，“德惠大米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊成功,。
德惠市先后獲得“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)市”“全國菜籃子工程先進(jìn)市”“中國肉雞之鄉(xiāng)”“中國肉牛之鄉(xiāng)”“中國松花江大米之鄉(xiāng)”“中國優(yōu)質(zhì)小町米之鄉(xiāng)”“全國生豬調(diào)出大縣”“中國食品名城”“全國食品安全示范縣”等稱號,。
德惠市被譽(yù)為“中國小町米之鄉(xiāng)”，是國家“高優(yōu)高”水稻示范區(qū),，屬于國家AA級農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量區(qū)域,。自古以來就以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米聞名,，清朝乾隆年間被譽(yù)為魚米之鄉(xiāng)。因年年為朝廷繳納貢米和鰉魚而聞名,，乾隆帝御賜貢江碑至今還保留在德惠市朝陽鄉(xiāng)境內(nèi),。
德惠市位于松遼平原腹地，地處世界著名“黃金水稻帶”核心位置,，最適宜盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米,，處于北緯44-45°之間，位于世界三大黑土區(qū)之一的松遼黑土區(qū),，土壤耕層厚,，腐殖質(zhì)含量高，為水稻生長提供了豐富的營養(yǎng),。而北溫帶大陸性季風(fēng)半濕潤氣候,，光照充足，晝夜溫差大,，同時由于氣候相對冷涼,，病蟲害發(fā)生程度輕，農(nóng)藥用量低,，確保了綠色無公害水稻的品質(zhì),。“一江四河”在德惠境內(nèi)流過,，長度506公里,，流域面積2982平方公里。松花江是德惠水稻灌溉的主要水源,，松花江水來自海拔2749米的東北屋脊——長白山天池,，水質(zhì)清澈無污染，為優(yōu)質(zhì)德惠大米的種植提供了充沛而潔凈的水源,。
德惠大米米粒整齊,、潔白透明，無論香味,、白度,、光澤，以及口感,、彈性與黏度均堪稱大米中的極品,。經(jīng)權(quán)威部門檢測，米中含有豐富的蛋白質(zhì),、淀粉,、脂肪、能量,、鈉,、膳食纖維,，維生素E，維生素B_1,、煙酸,、鈣、鉀,、鐵,、鋅、鎂,、銅等多種微量元素,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它普通大米。蒸熟時,，飯粒油亮,、潤滑爽口、不回生,，具有濃厚的米香味,。是集營養(yǎng)、食味,、口感,、美觀于一身的大米中的極品，被譽(yù)為東北大米粳米之王,。
近年來，德惠大米品牌知名度不斷提升,，獲得越來越多的消費(fèi)者青睞,，占據(jù)越來越多的市場份額。主要銷往福建,、上海,、浙江、廣東,、云南,、貴州、四川,、北京,、河北等省市。通過幾年來不斷宣傳推介,，德惠大米已全面入駐天貓,、京東、唯品會及上海農(nóng)工商超市,、沃爾瑪超市,、歐亞超市等,，與中石化易捷便利戰(zhàn)略合作在全國網(wǎng)點(diǎn)銷售，與泰國正大,、華潤五豐,、山東魯花集團(tuán)等企業(yè)合作營銷，并遠(yuǎn)銷韓國,、哈薩克斯坦等國家,。目前，吉林省松江佰順米業(yè)有限公司入駐京東平臺開展銷售,。下一步,，德惠市將繼續(xù)推動市稻米協(xié)會將“德惠大米”官方旗艦店入駐京東平臺。
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