食用菌專家 劉曉龍
我省靈芝短段木大棚栽培菌段在4月20日-5月10日進(jìn)棚脫袋覆土,,5月20日-6月1日出芽,而個(gè)別靈芝栽培戶菌段覆土1個(gè)月還沒出芽,,是什么原因造成的,?筆者到長(zhǎng)白山下中國(guó)靈芝第一村的撫松縣萬良鎮(zhèn)朝陽村靈芝栽培基地進(jìn)行走訪及現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,,經(jīng)過分析找出了靈芝菌段出芽晚的具體原因,并且根據(jù)具體原因提出靈芝菌段快速出芽的處理方法,。
靈芝菌段出芽晚的原因
靈芝菌段生產(chǎn)時(shí)間較晚,,在春節(jié)后才生產(chǎn)靈芝菌段,靈芝菌段發(fā)菌時(shí)間短,,發(fā)菌時(shí)間40-50天,。正常情況下,靈芝菌段在元旦前后生產(chǎn),,菌段發(fā)菌時(shí)間60-70天菌段內(nèi)的靈芝菌絲達(dá)到生理成熟后脫袋覆土并進(jìn)行出芝管理,;而發(fā)菌期短的靈芝菌袋脫袋覆土后因發(fā)菌期短,、有效積溫不夠而不出芽。
靈芝栽培場(chǎng)地勢(shì)低洼,,地下水位高,,覆土粘性強(qiáng),噴水后不能及時(shí)滲透到地下,,導(dǎo)致土壤含水量高,,土壤溫度和菌段溫度低,出芽晚,。
靈芝棚覆蓋藍(lán)膜或黃膜,,透光性差,導(dǎo)致出芝棚內(nèi)溫度低,;同時(shí)在靈芝菌段脫袋覆土后覆蓋藍(lán)膜后直接再覆蓋遮陽網(wǎng),,使靈芝棚透光差,導(dǎo)致棚內(nèi)溫度低,,地溫低,,靈芝菌段出芽晚。
菌段快速出芽管理措施
將靈芝棚內(nèi)的過道挖成25厘米的深溝,,及時(shí)排除積水,,噴水后也能排出,降低畦床土壤含水量,,通過降低土壤水分來提高土壤溫度,,促進(jìn)菌段早出芽。
將靈芝棚上的遮陽網(wǎng)撤掉并掛在靈芝棚內(nèi)1.5米的高度,,使光線直接照進(jìn)靈芝棚內(nèi),,提高光能利用率;而棚內(nèi)懸掛黑色遮陽網(wǎng)吸光效果好,,可以提高靈芝棚內(nèi)的空氣溫度和畦床土壤溫度,,促進(jìn)菌段早出芽。
靈芝大棚內(nèi)噴水原則是畦床土壤變白見干時(shí)噴水,,有70%表面土壤濕潤(rùn)即停止噴水,,陰天和夜間將出芝棚兩頭關(guān)閉保溫,提高棚內(nèi)溫度和土壤溫度,,促進(jìn)菌段早出芽,。
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