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2024年06月29日
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第07版:生活百科

腎有“三怕” 飲食要當心

生活中,,一些食物是腎臟的“大敵”,。

怕大魚大肉,蛋白太多,。大魚大肉,,導致蛋白質攝入量超標。一些人經常應酬,,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔,,甚至使腎臟長期處于“超負荷”狀態(tài)。已有腎功能損傷的人群,,蛋白質的攝入更要嚴格控制,。此外,當熱衷于食用高蛋白食物,,或盲目補充高蛋白營養(yǎng)品時,,不利腎臟健康。

怕老火靚湯,,嘌呤過高,。 如今,很多人“無湯不歡”,,吃飯時多愛喝碗老火靚湯。老火靚湯一般都加入不少肉類,,且煲上兩三個小時,。長時間熬制,大量的嘌呤會溶解到肉湯中,。經常喝嘌呤過高的湯,,會造成尿酸在血液中堆積,,尿酸含量升高,既容易導致痛風,,也會損害腎臟,。

怕飲食偏咸,水分難排,。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的,,吃得過咸,腎臟的負擔自然加重,,再加上鹽中的鈉會令人體的水分不易排出,,又進一步加重腎臟的負擔,從而導致腎臟功能的減退,。同時,,飲食過咸會導致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,,從而誘發(fā)腎病,。



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