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2024年06月25日
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第02版:產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)

青峰翠谷參花艷

——輝南縣參旅融合發(fā)展觀察
王曉旭 范堯 閆玥琦 本報(bào)記者 吳連祥

輝南名片

輝南,,轄區(qū)面積2275平方公里,,轄10鎮(zhèn)1鄉(xiāng)、3個(gè)街道、143個(gè)行政村和1個(gè)省級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),,耕地面積121萬畝,,糧食產(chǎn)量常年穩(wěn)定在10億斤。擁有中國野山參之鄉(xiāng)、中國野生山核桃之鄉(xiāng),、中國礦泉水之鄉(xiāng)、中國綠色大米之鄉(xiāng),、長白山林蛙之鄉(xiāng),、國家商品糧基地縣、國家級生態(tài)旅游大縣,、全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣,、全國“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地等稱號。

這里,,群山含黛,,層巒疊嶂,奇石古木繪成一幅美不勝收的天然畫卷,;這里,,溪水潺潺,峰高林茂,,遮天蔽日的林蔭下生長著人稱“百草之王”的高品質(zhì)人參,,參齡達(dá)20余年,堪稱品質(zhì)道地的上品,。這里,,就是“中國野山參之鄉(xiāng)”輝南縣。

人參,,又稱棒槌,、神草、地精,,位列“東北三寶”之首,,生長15年以上的林下野山參更是寶中之寶。

在發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的進(jìn)程中,,輝南縣把人參文化,、人參產(chǎn)業(yè)、主題旅游有機(jī)結(jié)合,,致力打造“文化為魂,、產(chǎn)業(yè)為基、旅游為品”的文旅融合品牌,。緊密結(jié)合域內(nèi)山川地貌和紅色資源,,塑造“綠色生態(tài)+參旅融合”發(fā)展模式,精心打造集人參采挖,、紅色印記,、自然景觀,、美食品嘗于一體的“參旅融合”主題旅游路線,讓游客踏上“人參之路”,,體驗(yàn)“放山”文化,,品嘗人參美食,感受輝發(fā)大地獨(dú)具魅力的人參文化,。

來到輝南,,就可以踏上一場特別的“人參之旅”。在老把頭引領(lǐng)下,,游客穿越河流,、進(jìn)入深山,前往長龍林下參基地體驗(yàn)“放山文化”:拜山神,、拿起“索寶棍”,、栓紅繩、“喊山”“接山”……行走在蜿蜒起伏的采參小徑,,感受天然氧吧的魅力,,雖汗水濕透衣背,可在野山參破土而出的瞬間,,人們的神情都會為之一振,。

“敬山神、鳴禮炮,,參把頭帶領(lǐng)我們采挖林下參,在野外實(shí)地感受人參的生長環(huán)境,、學(xué)習(xí)使用挖參工具,、親身體驗(yàn)挖參儀式,特別有趣,。在展覽館聆聽講解人參文化,,到長龍藥業(yè)車間實(shí)地參觀人參產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié),深深感受到關(guān)東人參文化的獨(dú)特魅力,?!眮碜詮V東的孫女士對這次人參之旅有著奇妙的感受。

近年來,,輝南縣著力打造升級參旅融合項(xiàng)目,,為輝南生態(tài)旅游增彩添靚。以石道河鎮(zhèn)大北岔村財(cái)源清林參場林下參基地,、慶陽鎮(zhèn)龍山崗林下參基地,、金川鎮(zhèn)二龍灣長龍林下參基地為基礎(chǔ),與龍灣火山探秘之旅,、石道河抗聯(lián)紀(jì)念館(紅色旅游),、四方頂帳篷露營,、慶陽兵工小鎮(zhèn)、長龍人參工業(yè)游相結(jié)合,,打造集餐飲,、民宿、采摘,、兵工文化和生態(tài)觀光為一體的產(chǎn)業(yè)融合示范項(xiàng)目,。

打造“人參盛宴”。依托豐厚人參資源,,遵循藥食同源理念,,輝南縣與吉菜名廚大師攜手研發(fā)打造出“人參盛宴”:人參猴頭烏骨雞、人參糯米黑山豬,、桂花人參……一道道以人參為主料的菜肴相繼“閃亮登場”,,讓省內(nèi)外游客大飽口福、連連叫好,。

實(shí)施精深加工,。積極引導(dǎo)扶持藥食企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)、高等院校合作,,研發(fā)生產(chǎn)功效多元,、便于攜帶的人參制品,讓這一關(guān)東瑰寶造福更多群眾,。目前,,各企業(yè)已生產(chǎn)出林下參凍干粉、人參咀嚼片,、人參大棗飲料等產(chǎn)品,。通過多種方式,讓游客了解輝南人參的優(yōu)良品質(zhì),,了解人參“藥食同源”的多重“身份”,。

“參”景壯觀,“參”機(jī)無限,。面向未來,,輝南縣超前謀劃,深度挖掘“輝南山參”文化資源,,講好“輝南人參”故事,,形成具有地方特色的人參產(chǎn)業(yè),推進(jìn)人參,、文旅,、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,朝著人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)闊步邁進(jìn),。



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