2024年05月18日
孫瑞澤 東北師范大學附屬中學
時隔多年,，我還能清晰記起那個小院,。眼前晃動著姥爺?shù)纳碛?，月光灑在他身上,，還拖出一條影子，一會兒縮短,，一會兒拉長,，圍著他轉。
姥爺?shù)纳砩贤钢葠?。他一看見我進院,，就放下手里的鐮刀或鋤頭笑著招呼：“瑞澤來啦?！彼男Γ瑥纳钌畹陌櫦y里綻開來,，那慈愛,，如同一根透明的絲線,，每到寒假和暑假，都把我牽引到他的身邊,。
那個小小的豆腐房,，是姥爺一輩子的舞臺。清晨,，全家人還在被窩里睡覺時,，他已經(jīng)披掛整齊，走出屋子,，月光迎著他的臉,，我知道他要去豆腐房做豆腐了，便常常陪伴他,。有我在,，姥爺就多了一個幫手，我總是寸步不離,，一會兒幫他磨磨豆子,，一會兒幫他過濾豆?jié){，一會兒幫他燒燒柴火,。姥爺總是樂呵呵的,，很高興有我這么一個幫手。
姥爺像變戲法兒似的,，從身后掏出一個大袋子,，里面裝滿了金黃金黃的黃豆，一股腦倒進研磨機,，只聽一陣“嗡嗡”聲之后,，金黃的豆子被磨成了豆糊。我和姥爺齊心協(xié)力,，用紗布過濾出一大缸生豆?jié){,。接著，我和姥爺你一下,、我一下地往大鍋里舀生豆?jié){,，不一會兒，鍋里飄出了一股股豆香四溢的醇香味,，我和姥爺不敢停歇,，互相配合，過了兩個小時之后豆腐已被壓成了一板一板的,，和磚頭相仿,。
月光斜斜地映在姥爺?shù)哪樕希瑢⑺哪樣痴盏煤苊髁?，像有一層薄薄的輕紗,。我和姥爺一起將一板板豆腐抬到三輪車上,，看姥爺費力地搬著豆腐，兩腿還一瘸一拐的,，心里不禁有些感慨,。
姥爺從20歲起，就一直做豆腐,、賣豆腐,，這一做就是60年。他用自己的雙手,，憑一己之力撐起了一個家,。姥爺做豆腐的那一刻，讓我無法忘懷,。
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