天氣預(yù)報
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在東豐縣,，一家傳承與創(chuàng)新并重的食品企業(yè)——吉林省牟一源食品有限公司,，正以匠心精神續(xù)寫著醬味飄香的故事。其旗下的牟德海大醬廠自1999年創(chuàng)立以來,，始終秉持“天然釀造,、品質(zhì)為先”的理念，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,，在兩萬余平方米的現(xiàn)代化廠區(qū)內(nèi),，每年生產(chǎn)出1000多噸優(yōu)質(zhì)醬制品。
牟德海大醬廠深諳“好原料鑄就好品質(zhì)”的真理,，嚴(yán)格甄選東北黑土地孕育的優(yōu)質(zhì)大豆,，配以純凈飲用水和科學(xué)配比的加碘食鹽。在生產(chǎn)過程中,，既保留傳統(tǒng)醬缸發(fā)酵,，又通過現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備對溫度、濕度等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)控制，確保每一批產(chǎn)品都經(jīng)歷完整的天然發(fā)酵周期,。這種傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的巧妙結(jié)合,，產(chǎn)品在保持濃郁醬香的同時，不添加人工色素,、防腐劑,，讓消費者吃得安心。
2013年,，牟一源食品有限公司成立,，企業(yè)實現(xiàn)從單一調(diào)味品到復(fù)合型食品生產(chǎn)商的跨越式發(fā)展。在延續(xù)大醬系列產(chǎn)品核心優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,，公司研發(fā)團隊深入挖掘東北傳統(tǒng)醬菜文化,，相繼推出醬八寶、辣白菜,、辣白菜拌料,、狗牙蒜等特色產(chǎn)品。這些新品既保持了傳統(tǒng)醬菜的地道風(fēng)味,，又通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝確保品質(zhì)穩(wěn)定,，形成了覆蓋調(diào)味料、即食菜品的多元化產(chǎn)品體系,，滿足消費者對便捷與美味的雙重需求。
二十余載深耕細(xì)作,，企業(yè)建立起完善的質(zhì)量管理體系,。從原料采購環(huán)節(jié)的嚴(yán)格篩選，到生產(chǎn)過程中的百余道工序把控,，再到成品的多重質(zhì)量檢測,，每個環(huán)節(jié)都凝聚著企業(yè)對品質(zhì)的極致追求。產(chǎn)品不僅贏得消費者的信賴,，更獲得省,、市、縣主管部門的認(rèn)可,，在競爭激烈的調(diào)味品市場中樹立起“品質(zhì)標(biāo)桿”的形象,。 面對日益擴大的市場需求，牟一源食品有限公司秉持“攜手共進(jìn),、互利共贏”的合作理念,，面向全國誠邀經(jīng)銷商。 初審：張立蘊 復(fù)審：韓鐵英 終審：曹夢南 |
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